芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
一九五二年，我们初中生物课老师在课堂上提问：当前支撑农村生活的第一功臣是哪一种农作物?大家竟异口同声地回答：白薯(即红薯)。因为当时学校大灶上几乎顿顿都是大锅煮白薯。 豫东位于黄河故道上，长期饱受风沙盐碱灾害，小麦、大豆、高梁产量低而不稳，却偏偏宜于白薯生长。当时，被饥饿熬煎的贫苦农民，刚刚在土改中分得土地，首先想到的就是多栽几亩白薯，以解决温饱问题。 寨里村是栽植白薯的大村。每年一开春，村子周围的田埂上，就布满一畦一畦的白薯苗圃，待到四五月秧苗长到尺把长时，就用剪刀剪成五六寸长的节节，一棵一棵地栽到大田里。每到此时，东地、西南地、西坑儿，北地的黄沙地里，就会聚满了栽白薯的人群，男女老少一起上，担水、挖坑、栽苗，不到十天时间，成片的白薯就栽植完毕。待到白薯秧长到二三尺长时，又得翻一次秧，防止秧上扎根分散营养。到了九十月白薯的根部纷纷隆起，就开始收白薯了，又是全家一起上，割秧、挖薯、拉运。那时每家收的白薯，少的数千斤，多的上万斤，大多储在地窖里，一部分切片风干，一部分打粉做成粉条。 我家每年栽白薯四亩左右，可收白薯八千多斤，都储在挨着西城墙根的地窖里。这个地窖，长约六尺，宽约三尺，深约四到五尺，上面用秫秸搭盖，再覆以厚厚的土层。窖里温暖潮湿，白薯储放一个冬天也不会坏的。每过一两天，母亲就让我从地窖一角留出的孔洞下去，提一篮子白薯出来以备食用。周围有七八家地窖和我家相连，都储有数千斤白薯。那时的农村，民风纯朴，从未出现过谁家白薯被偷的事儿。
当时家里的主食就是白薯，辅以高梁和黄豆。小麦产量低，市场价格高，都舍不得吃，除了给过年节留下少许外，大多都卖掉了，换成钱供日常花用。我家一个大冬天吃饭都是老三样：早上白薯稀饭，中午大锅煮白薯，晚上白薯水，再加上高粱豆混蒸的窝窝头，副食就是炒萝卜丝或腌咸菜了。所以从某种意义上说，我是吃白薯长大的。所以，把白薯定为支撑农民生活的第一功臣，我举双手赞成。 这白薯中，凝结着父母亲的劳苦，也寄托着他们对我的美好希望。 且不说父母亲在白薯栽种、管理、收获中付出的辛劳，单就说父亲每月为我在学校搭伙，挑送白薯所受之苦，也实在让我心疼。我们学校离家三十里地，中间要穿越连绵七八里的沙岗。父亲年轻时为地主扛活留下贫血病的病根，每月却要挑百十斤白薯在这条路上往返两次。想起他在坎坷的沙路上艰难前行的脚步和大汗淋漓的身影，我都忍不住泪水涔涔。我对父亲说：你太苦了，这个学我不上了，回家和你一块种地去。父亲却笑着说：这算什么苦!过去给地主家扛活，风里来雨里去，那才叫苦。现在咱种的是自己的地，供的是自家的孩子，学到手的是咱自家的本事，这叫苦中有甜。父亲嘿嘿地笑了，此刻我体会到这笑声中寄托着父亲对儿子多么深重的期冀啊! 父母亲的心思我理解，他们在成为土地的主人之后，就一心想着让自己的儿子活得有尊严。我每次回家，母亲都对我念叨着：孩子啊，好好读书，给爹娘争争气，吃得苦中苦，方为人上人。这一年的暑假，我背着行李刚进家门，母亲给我端上白薯汤和窝窝头，对我说：快吃吧，一会儿我带你去看个东西。 太阳快要落山了，母亲领着我来到西坑儿我家那一亩多白薯地。
白薯秧已有三四尺长，已经翻过了一次秧儿。我说：今年又是一个丰收年。母亲说：我要你看的不是这个。你好好看看，今年的白薯秧儿，和往年有啥不一样?我看了半天，啥也没有看出来。母亲指着一棵极为茂盛的白薯秧儿：你看这是啥?啊，一朵白里透红的喇叭花，花的裙边呈乳白色，花心处则是粉红色，非常好看。母亲又指着另一棵说：这儿还有。我说：长这么大了，还没有见过白薯开花呢!母亲说：常言说铁树开花好见，白薯开花难寻。不要说你了，就是现下五六十岁的人又有几个见过呢! 我看着母亲兴奋的笑脸说：这里有啥讲究吗?母亲说：讲究大啦!人老几辈都盼着自家地里白薯开花，白薯开花，时运大发!咱家该有喜事啦。我说：能有啥喜事啊?母亲说：我想来想去，这喜事一定应在你的身上。说不定你能升上高中，上个大学，咱家要出个人才呢!听了母亲的话，我立时感到一种压力，暗暗地说：母亲啊，你是在给儿子压担子啊!单靠一朵白薯花，就能出一个人才吗?此刻我想，我该怎么回答母亲。我想了一会儿，对母亲说：妈妈，我会努力的。母亲笑着点了点头：你会的!我的儿子我知道。 从此，我更加奋发努力学习，从初中到高中，直到以优异成绩考上大学。其间，父母亲只是一心一意供我上学，从不过问我的学习成绩。他们了解自己的儿子，知道儿子一定不会荒废学业，一定会给他们争气的。回想这一段经历，我常常记起一句老俗语：知子者，父母也!也记起生物课老师那个关于白薯的评语：第一功臣。
发布时间：2022-03-22 02:38
上述文字是💠《白薯，白薯！（寨里村记忆系列散文之六）》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
我们总是喜欢回忆，喜欢逼迫自己去记起曾经的自己，还有那个已经忘记容颜的你。 那时候，我们都还青春年少；那时候，我们不懂爱情；那时候，我们勇敢的欣赏着彼此；那时候，我...
回首彼岸，多少红颜悴，多少相思碎---题记 问世间，情是何物，直教生死相许?元好问在《摸鱼儿》里这样写到。没错，爱情是一个很神奇的东西，它能让人把生死托付给它。谈到爱情...
一 看这天气，今晚又得大雨咯。 老板娘林静给大厅里的桌上换上男朋友新带回来的花，西茉坐在角落里，懒懒地看着她。 客栈这个时候，大多人都出去某个酒吧坐坐。而西茉因为天气...
这次见到他已经相隔一年多了。 他骑着电瓶车，身后带着个姑娘。姑娘短头发，穿着可爱风的裙子，里面短袖，外面吊带裙。笑起来有点媚的感觉。至于他，我不敢细看，好不容易忘了...
周五回家的时候，母亲跟我说有人给我介绍了个对象，有房有车，1米8的大高个，说实话，我听了很爽，不是因为他有房有车，而是他有1米8！身边的朋友都想找个1米8的男朋友，但是都...
浏览网页时看到了一句话，叫友达以上，恋人未满。不禁想起了身边朋友的一些故事。之前，我一直在想，该怎么定义他们的关系呢？当看到这八个字的时候，我忽然有种醍醐灌顶之感...
作为农民，一年中最忙的月份也就是六月了。三夏大忙的六月，农民们忙着收麦，忙着种秋作物，又忙着秋作物的田间管理：锄草、打药、浇地。记得有一副画：题目叫《农忙的星期天...
林霓虹打电话说张明伟离职了，正在溜冰场上尽兴的我顿时情绪低落，于是提前退场。赶回宿舍的时候，林霓虹斜靠在床上有滋有味地吃着苹果。 林霓虹再次神秘地低声告诉我说，张课...
减肥记 张云鹏 子夏问孝。子曰：色难。有事，弟子服其劳，有酒食，先生馔，曾是以为孝乎？ 子游问孝。子曰：今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养；不敬，何以别乎？ 我很少...
男人总觉女人傻 女人最怕男人花 男人败倒在石榴裙下 女人身边睡着异性的他 谁傻 谁花 男人有泪偷偷地擦 天塌肩不垮 女人有苦把孩子打 高高举起的手 轻轻地落下 省吃俭用只为家 吵...
等明年我可能就谈恋爱了。30岁的弥耳信誓旦旦的对我说。 我重新打量了一下面前的她，瘦瘦的，小小的，留着过肩的直发，一张脸小巧又文静。 她只要不说，你绝对看不出来她已经三...
故事一 她是我的同事，初次在他人口中听说她的故事，让我也很是吃惊。 刚进入工厂的她，美丽大方，温柔善良。在一次偶然间，认识了她曾经的爱人。那是一段很美的时光，虽然他...
几个人从辅导员家喝鸭汤回来，青青就在那儿骂那些嚼舌根的嘴也不烂掉来?! 盈盈说：辅导员天天让你给她买早餐，就是观察你啊!不过，她的儿子陈医生也不赖啊! 甜甜说：青青!那陈医...
小时候看西游记,有一事一直耿耿于怀,不明白为什么悟空三兄弟平白无故地称唐僧为师父而不是师傅.年岁渐长,阅历加深,自然也听到了一日为师,终身为父的讲法,但还是有点不明所以然...
初老症的症状越来越明显，越近的事越记不住，越久远的事情反而记得越清楚。第一次见面擦肩而过没有交集，一年后再次见面有了千丝万缕的联系。 算起来认识你很多年，最美好的时...