芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
母亲打的那碗荷包蛋
风醉云跑
出来工作已经二十多年了，吃过的美味说来亦是不少，但最香、最令自己回味无穷的，还是母亲打的那碗荷包蛋。
刚参加工作那阵，关中农村的经济还比较落后，家家户户日子过得紧巴巴的。虽然左邻右舍都养着鸡，可一个鸡蛋能卖不少钱呢！不过节、不来人的，谁能舍得去吃上一个？油、盐、酱、醋可都指望着那平日里积攒下来的鸡蛋哩！在我的印象中，能吃上一次鸡蛋那简直就是一种奢望。
每年春节，母亲总要事先留上十个八个鸡蛋，把它藏在瓦罐中，小心翼翼地盖上盖子，但还是总觉不放心，临走了还得在盖上压块砖，生怕出现什么状况。一切准备停当，接下来便是扳着指头算计儿子回家的日子
老家远离城镇，班车又少，每次回家，顺利时倒上几次车，花上八、九个小时即可到家，遇到特殊天气，班车发少了，那就成了一个说不上来的事了。从县城发出的第一趟班车是凌晨5点左右，过村上时大概在凌晨5点半左右。为了能赶上第一趟班车，母亲4点多就起床，开始生火，做荷包蛋。我总是在吧嗒吧嗒的风箱声中穿衣起床。
多睡会！母亲总是心痛的责怪着。看着母亲被炉膛里窜出的黑烟呛得泪花闪烁的的眼睛，心里有千言万语竟不知从何说起，只是使劲地拉动着风箱，任火苗儿在炉膛里肆意地舔着那口大铁锅。
母亲做的荷包蛋说来非常简单，把鸡蛋打破，把蛋黄连同蛋清放进锅里，煮到八九成熟，连汤带蛋舀入碗里，再给汤中加点儿盐，其余的什么调味品也没有。今天看来不免显得太过简单，但我每次都吃得津津有味，就像在品尝一种向往久许，却从未尝过的美味佳肴。
往完吃，往完吃。母亲总是在旁边唠叨着，别剩，把汤也喝了。在母亲的监督下，我每次都会将那一碗荷包蛋一扫而光。我心里非常清楚，不碗儿见底，母亲是不会答应的。其实，一年到头，母亲自己也舍不得吃上一个鸡蛋。
现今，鸡蛋早已不是什么稀罕之物，它和美味佳肴、山珍海味沾不上一丁点儿边。女儿每次回家也总是以各种理由拒绝吃母亲做的荷包蛋，但我和爱人年年都吃，一年比一年吃的有滋有味。母亲依旧是笑眯眯地看着我们，直到将那碗荷包蛋吃光喝净。
每次走时，饭菜总是要剩下的，但这荷包蛋却未曾剩下过一次。我知道，只有吃完它，母亲的心里才会更踏实。
母亲打的荷包蛋已经品了二十余年，自己却没有感到丝毫的厌倦，反而是岁月流逝香更浓。
我相信，我的女儿长大成人之后，她也一定会像我一样，喜欢上母亲打的那一碗荷包蛋。
发布时间：2022-09-24 23:07
上述文字是💠《母亲打的那碗荷包蛋》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
他说他要来见我，五年的光阴，被他一笔略过，云淡风轻。 路过郑州，突然想起那年你靠在我肩头，大声嚷道从今以后，老子要在这里开枝散叶我回来了，来见你。 打开手机去看时，...
沿渭清公路过了洛河大桥，就进入澄城地界。驶上十里长坡，就到了我的家乡什二村。 我家居住在什二村窑科的深沟边沿。大门口除了一米多宽的进出道路之外就是深沟。大老槐，就生...
刚才，你在微信里问我在哪，在干嘛?我实话告诉你我在单位续写未完的文章《写给你，也写给我》。我知道我是在写你我的故事。从红河谷回来的第二天早上，我只写了一点就发给了你...
亲爱的，如果你肯回头，我就愿意再次牵起你的手。我做着荒凉的美梦，希望自己不要醒来。因为，那个梦里始终有你。 亲爱的，我也想在这分叉的路口，找到那个被我弄丢的你。不愿...
在哥哥忌辰那天，看了哥哥的一个短视频，自此以后便深陷其中。 我想，哥哥若还活着，今年该是花甲之年了，一定是面目慈善的一个老人了。可惜，他的生命定格在了2003年4月1日19点...
妈妈，我怕。儿子紧紧地攥住我的手耸拉着耳朵道。你听，那门外里好像藏着个怪物，我怕。 缓了缓神，听得毛骨悚然，一下缩在沙发的角落里；秉住气，眼直愣愣盯着门，不敢啃声。...
志存豆蔻年华 早些年前，有个初中生名曰川旂，在校时是一个标准的学霸级人物，家境普普通通，得到了父母良好的颜值基因，拥有长相帅气的外表。一天他正值无聊寂寞，家人都不在...
如果是在以前的话，或许我的心已经在流泪。但是我的心冰冻已久，目前还没有碰到能使这些冰融化的东西，所以去了就去了吧，早些下决断总是好的。 如果把生活比作电影的话，我这...
小白莲是一只可爱的猫咪，它周身花褐色，只有头部和两条前腿是雪白雪白的；胡子从樱桃小嘴两边放射炸开，活活一个冒充老年人。宝石一样的眼睛清澈透亮，天真无邪又高傲的表情...
月下，那印忆着回忆的月光洒落，像跌碎了一地的水晶。 题记 还记那个曾经的月夜，那个让我难以忘怀的月夜，她的离去让我变得成熟。 永远无法想象的事，发生过。比如：冰川的时...
每当想到父亲，他总是坐在炕沿边一边埋头思索，一边吸着旱烟，口中似乎念念有词，像一幅活生生的雕像定格在我的记忆深处。烟雾缭绕中的烟头忽明忽暗，我知道，那是希望的烟火...
夏天、天亮的也比较早六点多太阳就已经老高了。 叶离匆匆忙忙的跟妈打了个招呼就去了镇上。其实接静言并不用这么早。可是叶离想去子叶家看看。去超市买了点东西、毕竟是第一次...
我的脑际时常泛起曾经闯进的一双圆圆的眼珠，那是一双带着怨恨，而又似是哀求的直盯着我的眼珠，虽然历经了几十个岁月风尘，但那双眼睛总是无法退去。 那是我还在读初中时发生...
一切以今天为结点，有些事再怎么等也是惘然，我一直觉得你会回头，所以我等，但是你没有。离相识已经一年零3个月了，你离开至今已有11个月，在此之前从来不曾想过，短短四个月...