你要学会吃辣
朋友把车停好,又帮我把东西搬上了宾馆,等我在宾馆的床上四仰八叉的躺下时,已经是夜晚八点半了。
要去吃什么?朋友问我。
吃饭。我有气无力的说着。
作为一名从小就在南方吃米饭长大的人,外出旅游,若能吃上一碗米饭,更让我心里踏实。
这里有吃饭的吧?
肯定有。接着,他难以置信的问,你来兰州,就只是吃饭?
我说,好吃的以后再吃嘛,现在先吃饭填饱肚子。
走在大街上,天还未黑透,天空还残留淡淡白光,有风,微凉,但仍看见许多穿着短裤短袖的路人。这和广东的天气不同,在夏天的晚上,暑气还未退去,广东的夜晚是闷热的,稍微走远一点,都会冒汗。
在街上,身边偶尔经过用纱巾将头部包裹得严严实实的回民妇女,以及头顶戴着一顶白帽的回民男子,只是人数不多。
在宾馆附近有一家饭店,卖麻辣烫和快餐。
一进屋,我看到摆在橱窗里的菜几乎都掺着褐红色的辣椒,菜汤里浮着辣椒油,让人一看就觉得舌头发麻,唯一没有辣椒的,是西红柿炒鸡蛋。
一女子热情的招呼我们,要吃什么?不知她是老板还是员工,她头上的丝巾是浅粉色的,普通话讲得特别流利。
快餐价格怎么样呀?我问。
三荤一素十二块,两荤两素十四块。
只要有饭吃,即使是青菜萝卜,清汤寡水,我也不介意。
我们各自点好餐之后,挑了个靠窗的位置坐下。
这些菜,基本上都有辣椒的。我说。
是的,所以你得学会吃辣。但是这里的辣只是调味而已,不会像四川重庆那么辣得你直喘气。
大学的时候,去过青海、陕西,一些普通的菜肴里也是添了辣椒,四川重庆湖南更不必说,即使是以清淡为主的广东美食,也是少不了辣的。
所以,要学会吃辣。
发布时间:2022-05-27 07:44
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