芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
端午节吃粽子是相传二千多年的习俗，尽管现代人已有不同的生活习惯和口味需求，在这个传统的节日里，可以不买粽子，不吃粽子，但是却永远无法避开弥漫在空气中的浓郁粽香。
裹粽子是一门技术。几张粽叶，一根细绳，可以将一把把糯米包成形状各异、香糯可口的食品，确实是真本领，一个“裹”字也把粽子的制作诠释得惟妙惟肖。可并不是所有的家庭主妇都会裹粽子，在我的印象中，当年居住的老宅乡邻里，会裹的人也没有几个。但是我外婆是裹粽子的好手，她裹出的三角粽，大小划一，软硬适中，中看中吃，邻居们颇有好评。
在端午节的前一天下午，外婆会早早地料理好家务，然后拿出预先浸泡好的糯米、赤豆，摆开架势开始裹粽子。那时的粮食是定量供应，大人们习惯了精打细算，过日子要细水长流，即使一年难得裹一次粽子，控制的量也不会超过2斤，猪肉更是凭票供应，所以肉粽是不敢奢望的，只能是赤豆、红枣，甚至是白米粽。外婆灵巧地拈起几张粽叶，两手一掭就围成了一个漏斗状，随手放进一把米填紧填实，把粽叶翻下来左右一绕，指尖拈起一根细绳，一端咬在齿间，一端拉在手里，在粽子上连绕两圈，收紧打结，一只粽子就此完成，不一会儿二十多只粽子就整整齐齐地排在小篮里了。吃完晚饭后，外婆继续忙碌，把粽子下锅放在煤炉上煮，煮开以后还要焐。外婆说，要焐一夜，焐得透才能保证只只熟。那一晚我总是听着外婆讲屈原，说划龙舟，闻着粽子的香味进入梦乡。早上全家吃着香喷喷的粽子，轻轻地咬上一口，唇齿留香，是一种完全不同于吃饺子、吃元宵、吃月饼、吃生日蛋糕的感觉。外婆则笑经典句子眯眯地看着我们吃，眉目间流露出欣慰和慈爱。只有和外婆同睡一个房间的我才知道，每年的这一夜，外婆都要起床好几次，为了照看那一锅焐着的粽子。幼时的我仿佛早就明白，粽子好吃的原因就在于那种温暖如春的感觉。
日子在粽香中穿行，我们一如既往地享受着外婆的慈爱。终于有一次，舌尖齿间敏锐地感觉到外婆裹的粽子起了变化，不像往年那样结实。外婆遗憾地告诉我们，她已经力不从心，明年没法再裹了。牙齿掉得太多已经叼不住线头，手常发抖使不出劲来，粽子裹不结实了。大家恍然间心酸地发觉，外婆确实老了。我妈妈从年轻时就参加工作，在外奔波，不擅长家务，更不要说裹粽子了，看来我家也将划入不会裹粽子的人家了。这时候我新婚不久的妻子开口了，她在插队农村时跟农民学过裹粽子，就是裹得不太好，但是可以试试。当年端午，在外婆的指导下，妻子和我妹妹姑嫂俩同心协力，裹出的粽子同样获得了大家的赞扬，裹粽子的本领在家里得到了传承。随着物质生活的不断改善，食品选择余地的扩大，我又领悟到，粽子的内涵并不在于是否好吃，对于裹的人来说，是一种自我价值的体现，通过繁琐的劳动释放出温柔的亲情；对于吃的人而言，要适可而止，只要在品尝中感受到裹粽人的一片心意。
弟弟妹妹都结婚以后，我们的大家庭变成了小家庭，随着子女们的长大，下一代的出生，小家庭又慢慢地在膨大。数十年过去，我和妻子的地位在不断上升，也已经当上了外公外婆。粽子还是年年要裹的，年年要吃的。经过几十年的实践提高，妻子裹的粽子是又快又好，已经不是当年那样1、2斤的规模，现在一裹就是4、5斤，肉粽、豆粽、枣子粽一应俱全。裹粽子的那天，围着外婆团团转的已是我们的小外孙了，他跳上蹿下，递这送那，俨然是外婆的小助手。在他的淘气和天真中，我们由衷地感受着童年的乐趣和节日的欢愉，也怪怪地想象着我们当年围在外婆身边的奇形怪状。
像外婆当年把粽子送给街坊邻居一样，妻子之所以不厌其烦地总是要多裹一点，是为了给因忙碌而没裹粽子的兄弟姐妹解馋，是为了给住在同一单元的孤身老人尝鲜，她用个人的劳累换来旁人的笑容，倒也是不折不扣地继承了我外婆的遗风，即让大家一起来分享粽子的清香。我想，在这粽子飘香之时，外婆如果真有在天之灵的话，她应该笑了。
发布时间：2023-12-15 21:10
上述文字是💠《又到粽子飘香时》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
我一回头，身后的草全开花了。一大片。好像谁说了一个笑话，把一滩草惹笑了。 我正躺在土坡上想事情。是否我想的事情-一个人脑中的奇怪想法让草觉得好笑，在微风中笑得前仰后...
说了晚安，我一直流泪，压抑不住内心的那丝丝难过，悲伤无限想象化，各种结局，却都无力挽回最初的那幅祥和! 曾经我告诫自己，悲伤消沉的文字希望不再在自己的世界纪录，但这...
十一长假，六岁的儿子王也整日里玩着各种玩具。今天，望着他用塑料积木摆制成的飞机，其形状十分酷似蜻蜓，不由使我想起儿时捉蜻蜓的情景。 蜻蜓，在我的故乡叫蚂螂，有大小与...
编辑荐： 一月的山，即将翻过。一月的路，也留下了歪歪扭扭的脚印。冬风一起，最后的两步也哆嗦着跨完了。虽不是什么惊心动魄的一步，也是一脚到春，邂逅另一场花开。 眨眼到...
懒人借口多 之穿衣篇 我又买了一件我之前说怕再不能买的那种颜色的衣服。 倒不是说我的衣服色彩多么丰富，恰恰相反，每个季节，我若有衣服换，我一般不会想着要给自己添置衣服...
喜欢或讨厌一件事情很简单，一直能坚持下去，从容不变的却很少见。 就好像此刻独自走在下班的路上，其实在冬天里我是非常讨厌步行的。尤其当奚落的灯光打在凹凸不平的柏油路面...
不知不觉，三下乡已经过了一半，调研组的工作也进入佳境。今天我们的工作主要是转译录音以及整理问卷。 不听不知道，一听吓一跳。听了录音之后，我们才知道，原来我们被店铺老...
崖口的百合花又开了，想想这一年过的也真快。如果不是有这些花开提醒着，真不敢想象那些岁月是怎么从我身边悄悄流失的。 去年五月，为了去寻找一株吊兰花。我和我的同村伙伴陈...
编辑荐： 不知花落是否伊憔悴，雨滴落心上。那晶透的空隙间留下的不仅仅是淡淡的哀愁，还有多少无奈?看乌云悲伤的流转，听着雨哭泣的声音。 清晨，雾气迷蒙，下着若有若无的微...
我祖上在赣西的一个小山村，我却出生在湘东茶陵的彭家祠。 彭家祠是个什么样的地方，一直以来我很想去看看。但读书、当兵、后来转业在福建工作，总没有适当的机会，这次回老家...
江南人对《梁祝》的故事，可谓妇孺皆知耳熟能详。每当听到这悠扬委婉、如诉如泣的旋律时，我无不为之如痴如醉。 《梁祝》作为我国四大民间传说之一，采用现实主义和浪漫主义相...
我跟草有不解之缘，我爱青草。 从前北大荒的房盖是用草来苫的，那种草叫苫房草。苫房草长得很高，而且柔软。用它苫房盖冬暖夏凉，即防风又防雨雪， 还有一种草叫草，垫到棉鞋...
从羊台山蝴蝶山谷竹屋平地走上去，是蝴蝶谷木板栈桥走廊。栈桥走廊入口处有一株洋核桃树，有一条从山谷延伸而流来的小沟渠，沟渠里的水很浅、很清、很凉。夏时，时常有蜻蜓飞...
作为一个业余的文字爱好者，会经常浏览写作网站。 网站上有来自五湖四海的文友，能听到各种各样的故事。 每个人经历不同，写作的侧重点和擅长的也各不相同。 有些人写的东西，...
静静地坐在窗前，看着外面的雪在不断的蜿蜒。远处的山，留下了道道白色的斑斓，也像是分界线，很清晰明亮，也好像是山的胸膛，在不断地起伏跌宕;在远处就看不清楚，因为山和树...
或许，我们每个人都想与光阴成为朋友，可流年的故事，却总是让四季更迭不休。 都说，世间很多春花秋月的尘情，只能在文字中素笺上，被墨染后浸润成诗意的不朽!于是，我亦想将...