中国美食文化博大精深,中国的菜系次要分为八大菜系,而在那八大菜系中川菜的做法,川菜无疑是别具出名度的美食做法。今天,我们要为各人介绍的就是典范的10大川菜之一的一道...
首先选择白洋葱,不要紫洋葱。虽然都是洋葱,但白皮洋葱更甜,刺激性比紫皮洋葱小,更适合生吃。当洋葱和盐、柠檬汁和白醋一起生吃时,味道没有那么辣。其次,将洋葱切好,在...
小时候自家散养了良多土鸡,但是根本上都是用来下蛋的,一年可能本身家也就吃个5-6只,并且都是2个月摆布吃一只,根本上都是炖鸡汤了,也不喜好吃鸡翅、鸡爪子和鸡胗那些部位,...
重庆,这座麻辣味十足的城市。 我们的第一站便是她了。我记得最后一次出差到重庆已是七、八年前的事了,时光飞逝,现在的重庆早已不是当年模样,当初很多大厦在修建,很多政府...