铁锅炖贴饼子一般是采用发面。因为发面制作的贴饼子才会松软有嚼劲,口感及风味更佳,死面制作的贴饼子吃起来硬硬的,干瘪无味。制作发面贴饼子时,酵母要提前用水化开,可以...
导读:微波炉可以烧饼子吗怎么煮?以下由小编为大家带来介绍。1、微波炉可以烧饼子。 1、微波炉可以烧饼子。 2、微波炉加热烧饼的方法首先把烧饼用水冲洗,让烧饼表面充分覆盖...
导读:电饼铛做玉米面饼子的方法?下面小编为大家整理推荐。1、食材:玉米面200g、油5克、白面30克、酵母2克、白糖15克。 2、玉米面用开水烫一下放凉后加入酵母静置2小时 1、食材:...