所属地域:上海小吃 工艺:烙焙法 葱油饼的造做质料:面粉1000克,板油丁200克,生油100克,葱粒400克,精盐少许。 葱油饼的介绍:上海特有的普通化名点。早在20世纪20年代初已有名...
“ 北方人喜欢吃面食,今天我带来的这道面食就是“人见人爱、花见花开”的蒸薄饼。这薄饼最讲究的是在“立春”那天吃,有“立春吃薄饼”的说法。但好吃的东西是不分四季的,平...