酵母是用酵母菌种发酵,酵母粉是酵母研磨的粉末,而酵母则是一种单细胞真菌。 酵母粉是用母粉为原料,母粉是一种酵母抽提物,它采用新鲜酵母为原料,经过生物酶解、精制、浓缩...
导读:菌种长期保存的方法?以下由小编为大家带来介绍。1、液体石蜡保存法。液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡,从而隔绝空气,减少菌种及培养物水...