猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈曲形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一品种似熊掌的甘旨菜肴及治病“良药”。 1.美容抗衰老猪蹄中...
说起山楂,良多人的第一反响都是冬季陌头那红如玛瑙、晶莹欲滴的冰糖葫芦。秋季是山楂上市时节,那红艳艳的果实已经挂满枝头,远远看上去就像是一串一串的红灯笼。 山楂有很强...
乌鱼的营养价值丰硕,富含卵白量、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各类有机酸等营养成分,属于一种高卵白低脂肪滋补食物。饮食方面,因为乌鱼补虚,没有食用禁忌。并且,乌鱼更适宜...