可以将其放进冷藏室冷藏3-5小时。也可能是因奶粉放少了,加入一点奶粉揉搓均匀即可,牛轧糖分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带...
牛轧糖,我们吃过都知道,很黏,很甜,很腻。用力一咬,黏在牙齿上,用舌头怎么顶都顶不掉,只好用手去抠,然后费了一番功夫终于,掉了。 小陆开始进入大学的时候,眼花缭乱地...
导读:做牛轧糖的方法?下面小编为大家整理推荐。1、食材:白砂糖160g、麦芽糖75g、蜂蜜135g、清水50g、蛋白1个、新鲜生花生250g。2、准备好食材。并将 1、食材:白砂糖160g、麦芽糖...