碱化可可粉健康。天然可可粉里会有游离脂肪酸,长期饮用对身体不好。碱化可可粉其实就是可可豆在制作成可可粉过程添加了食用碱,如此让可可粉的颜色看起来更深,可可的香气也...
导读:碱化可可粉和天然可可粉的区别?下面为大家带来介绍。1、PH值不同。碱化可可粉:碱化粉的PH值为6.2~7.5。天然可可粉:天然可可粉的PH值为5.0~5.8。2、使用 1、PH值不同。碱化可...