主料: 大蒜3000g,醋4000ml,绵白糖2000g 辅料: 白酒适量,干辣椒适量,姜适量 配方: 1.大蒜买来的时候太脏了,没拍。剥去大蒜一层一层的厚皮,然后剪成蒜头。不要洗,用干布擦一...