将新买的康巴赫锅用清水洗干净,然后用干布擦干锅内水份,然后放在电磁炉上,使用中火800-1000瓦的火力,倒上花生油,继续用中火加热花生油,用带胶铲将花生油均匀布满锅面,约...
康巴赫锅不可以用钢丝球清洗,会刮损锅具表面的涂层,使锅具表面失去原有光泽,使用时容易粘锅。其正确清洗方式是用废旧牙刷加点洗洁精或者少量醋轻轻刷洗,或者用海绵软布清...