凝固点与压强有关。凝固点是晶体物质凝固时的温度,不同晶体具有不同的凝固点。在一定压强下,任何晶体的凝固点,与其熔点相同。凝固时体积膨胀的晶体,凝固点随压强的增大而...
特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度,普通的大豆油则为零下8摄氏度,而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度。 凝固点是晶体物质凝固时的温度,不同...