血鸭,是湖南省永州市的一款特色传统名菜,以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。吃血鸭,配上一杯冰镇啤酒。那就是水火交融,直冲天灵盖的烈火被百丈瀑布浇熄了,轻烟...
血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜,属于湘菜系。血鸭分为多种,道县,新田、宁远、蓝山等多个做法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣...
莲花血鸭,是一道香辣美味的佳肴。 此处所讲的莲花,不是一种食材,而是赣西的一个山清水秀的小县的县名。莲花县与永新、安福、萍乡和湖南的茶陵、攸县为邻,是回乡当农民的老...