⭐黑豆苗的营养价值？黑豆苗怎么种植方法

本篇文章给大家谈谈黑豆苗,以及黑豆苗的营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

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• 家庭黑豆苗的种植方法
• 黑豆苗的种植方法步骤是什么？
• 黑豆苗的做法大全家常
• 黑豆苗的种植方法
• 黑豆苗怎么种植方法
• 产后能吃黑豆苗吗，坐月子吃黑豆苗好吗、有影响吗

Q1：家庭黑豆苗的种植方法

家庭种植黑豆苗时，需要挑选颗粒圆润的种子，并将其淘洗三次，然后将黑豆种子放入育苗容器中，并定期为其浇灌水分，等待一到两周的时间，黑豆苗就长出来了，等待幼苗长到五厘米高时，即可进行采摘。

黑豆苗在家怎么种植

1、处理种子

家庭种植黑豆苗时，需要对种子进行处理。首先需要挑选颗粒圆润、无病虫害的黑豆种子，并将其浸泡在六十度的温水中消毒，等待五分钟后取出，使用冷水淘洗三次，然后浸泡在清水中十小时。

2、进行育苗

浸泡完成的黑豆种子，就可以放入专用的育苗容器中进行育苗，如果没有育苗容器，也可以使用塑料材质的漏网盆。在育苗的过程中，需要将黑豆种子放入二十五度左右的环境中，避免温度过高或过低，影响育苗效果。

3、日常管理

在日常管理的过程中，可以通过浇水的方法调节环境温度。在温度高于二十八度时，可以向黑豆喷洒冷水，在温度低于二十一度时，则可以为黑豆浇灌温水，直到育苗容器下方漏出的水的温度与浇灌的水温一致时，即可停止。

4、注意事项

在培育黑豆苗的过程中，需要定期观察植株的生长状态，如果发现黑豆苗长到五厘米的高度，且真叶开始生长时，即可使用小刀或者剪刀将其采摘，等待第二批黑豆苗长出。

Q2：黑豆苗的种植方法步骤是什么？

1、想要长出黑豆苗，第一步就是选择健壮饱满的黑豆，黑豆要当年打下来的，或者是前一年打下来的最好，挑选的时候去掉虫蛀的，发霉的，有亮光的。

2、选好种子后，第二步就是浸种，在浸种的时候，如果是冬天，要用温水浸种，如果是夏天，直接放在凉水里就可以了。

3、黑豆种子发芽的最合适温度就是十度左右，如果小于十度，是发不出芽的，如果超过三十度，也是不行的，浸种的过程中，要保持恒温状态，放在阳光下，才能够让它安然生长。

4、因为黑豆种子是在水里发芽的，所以在发芽的过程中，需要大量的水分，所以要不断的淋水，每个几小时就要淋水一次，让它保持水灵湿润状态。

5、在黑豆苗生长的过程中，如果看到太密的话，可以将一些柔弱细软的小苗拔掉，留下健壮的苗，留的苗要均匀，才能更好的生长。

6、随着时日的增加，黑豆苗会越长越长，当长的郁郁葱葱的时候，就可以采摘一茬食用了，然后还可以再种一茬，这样就又有吃的了。

Q3：黑豆苗的做法大全家常

黑豆苗可以美白嫩肤，而且还是热量极低的四星级减肥蔬菜。下面介绍黑豆苗的常见吃法，教你怎么用黑豆苗做出好吃又健康的家常菜。

黑豆苗的吃法，黑豆苗怎么做好吃

在用黑豆苗制作菜肴之前，我们首先要把黑豆苗的老根去掉，因为老根部分的苦味较重。去尽老根后再漂洗干净，控控水就可以用来做菜啦。

以下做法中的黑豆苗，均指已经处理好的黑豆苗。

一、清炒黑豆苗

原料：黑豆苗200克。

辅料：盐、蒜末、干辣椒。

做法步骤：

1、炒锅油热后下干辣椒和蒜末炒香。

2、倒入黑豆苗大火翻炒2分钟，放盐，起锅。

二、凉拌黑豆苗

原料：黑豆苗250克，油炸花生米50克。

调料：香醋1大勺，糖半小勺，生抽1小勺，香油1小勺。

做法步骤：

1、黑豆苗倒入开水里焯熟，大约焯烫几秒钟就行，焯水之前在锅里加少许盐。

2、焯好的黑豆苗迅速浸入冷水中过凉，这样可以保持黑豆苗脆爽的口感和碧绿的颜色，凉透后再捞出黑豆苗沥水。

3、所有调料放一起调成味汁，倒在黑豆苗上面拌匀，吃之前撒上花生米即可。

凉拌黑豆苗的调味料还可以换成食盐1/2勺，酱油1勺，小米椒2个，香油少许，大蒜2瓣，白糖1/2勺，白醋2勺。将蒜瓣和小米椒剁成碎末，和其它调味料放一起调匀即可，其它同上。

三、麻辣黑豆苗

原料：黑豆苗250克。

调味料：干辣椒10个，香醋1茶勺，辣椒油1汤勺，麻椒1汤勺，白糖1茶勺，食盐、蒜泥、芝麻油适量。

做法步骤：

1、黑豆苗按上述方法焯好，过凉并沥净水，摆盘，再把蒜泥放在黑豆苗上面。

2、炒锅下油，烧到三成热时下入麻椒粒小火炒香，弃去麻椒粒不要，再下入干辣椒用微火炸酥。

3、将锅里的热油趁热浇在蒜泥上，再加盐和其它调味料拌匀即成。

四、炝拌黑豆苗

原料：黑豆苗250克。

调味料：食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小把，干辣椒1把，香醋1茶匙，小葱2棵。

做法步骤：

1、黑豆苗按上述方法焯好，过凉并沥净水。

2、干辣椒切段，葱蒜剁成末。

3、炒锅油热后下蒜末炒香，再放干辣椒段和干花椒炒香，趁热淋在黑豆苗上面。

4、加盐、香醋和葱末拌匀后即可装盘。

五、素炒黑豆苗

原料：黑豆苗300克。

调味料：食盐4克，生抽1小勺，小葱2根切葱花，白糖1小勺，五香粉1小勺。

做法步骤：

1、净锅下油烧到三成热，下葱花爆香，再下黑豆苗快速翻炒至断生。

2、加白糖、生抽、五香粉和盐炒匀后即可。

六、黑豆苗炒千张

原料：黑豆苗250克，豆腐皮1张。

调味料：洋葱、芝麻油、醋各少许，食盐、生抽各适量。

做法步骤：

1、豆腐皮切条，洋葱切粒。

2、炒锅油热后下入洋葱粒，下豆腐皮炒匀，再下黑豆苗大火炒匀。

3、下生抽和盐炒匀，最后顺锅里溜少许醋即可出锅。

七、黑豆苗炒肉丝

原料：黑豆苗200克，猪里脊肉200克切丝。

调味料：盐、葱丝、姜丝、蒜末、蚝油、红尖椒切碎。

做法步骤：

1、里脊肉丝用姜丝、蚝油和色拉油拌匀腌制15分钟左右。

2、炒锅油热后先把葱花和蒜末爆香，倒入肉丝快速划散，再用中火炒至肉丝发白。

3、倒入黑豆苗大火翻炒至断生，下入红尖椒碎和适量盐炒匀，出锅。

黑豆苗的营养价值简介

黑豆苗性微凉而味甘，有活血利尿、清热消肿和补肝明目的食疗功效，而且富含蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、胡萝卜素等营养元素。经常食用黑豆苗不仅有益身体健康，而且美白嫩肤。

每100克黑豆苗的脂肪含量不到1克，是热量极低的四星级减肥蔬菜，是非常适合肥胖人士的减肥好食材。

Q4：黑豆苗的种植方法

1.（整地施肥）：

黑豆前茬是稻子的话，会减少栽种黑豆后发生病害的几率，所以最好选在稻田里栽种黑豆。在选好的稻田里用农机深耕一次田土，将前茬留在田土里的根和杂草等杂物都清除掉，然后每亩施入800斤有机肥、200斤尿素、70斤钙镁磷复合肥，再耕一遍田土将肥料翻入到地下。这些做好之后，要在田里起垄，垄高需要15厘米-20厘米，垄与垄之间距离需要30厘米左右。整地施肥要在秋天收割完稻子之后进行。

2.（播种方法）：

在春天地下温度回升到10度左右的时候，就可以播种了。播种之前，将种子用种衣剂包一下，提高出苗后幼苗的免疫力。播种方法：播种的时候，先将垄木板压一下，然后按照每株距离15厘米-20厘米挖穴播种，每个穴里需要播3粒-4粒黑豆种子，播后覆盖3厘米-4厘米厚的细土，用木板轻轻压一下，再浇1次水。

Q5：黑豆苗怎么种植方法

黑豆苗的种植方法

1、品种选择

黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种，当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种，而且最好用当年采收的黑豆。

2、种子处理

黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂，剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子，水漂时要用手轻轻地反复搓洗，反复撇捞杂质劣豆，然后将黑豆捞入竹筛中控去水分。

3、温汤浸种

将控净的黑豆倒入55℃温水中进行温汤浸种，要不停的按一个方向快速搅拌，浸种所用的水量为干种子量的二倍。搅拌约15分钟时加入适量的冷水，降温到25℃时进行浸泡。同时加入一支(2毫升)无根豆芽素，搅拌均匀后，浸种24小时，此时黑豆已吸足水分，用清水淘洗2～3次，倒入竹筛中控净水分，晾3～5分钟，准备催芽。

4、消毒催芽

将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸，用25～30℃温水喷湿，将黑豆均匀铺撒在箱中，让豆粒挨豆粒在箱底密布一层，每箱用干豆种350克，铺好后用20℃的温水喷雾，喷水量以泡沫箱中不滴水，不存水为好，以免种子腐烂。然后每6盘一摞进行叠盘催芽。

黑豆苗种植时间

黑豆的播种时间一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处的地温稳定通过8～9℃时掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随镇压。黑豆的栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定，保苗密度在20～26万株/公顷，播种量在70～90千克/公顷。

Q6：产后能吃黑豆苗吗，坐月子吃黑豆苗好吗、有影响吗

1、黑豆苗就是黑豆生出来的芽，类似于黄豆芽。但是黑豆的营养价值非常丰富，它可以有效的补充人体所需要的多种微量元素。

2、黑豆苗本身性凉、味甘，有一定的清热解毒、清肝明目、利水渗湿的功效。

3、黑豆苗可以有效的改善身体的湿热之气，也可以有一定的利尿消肿的作用。

产后能吃黑豆苗。产褥期间可以食用黑豆苗，清香鲜嫩，富含维生素C，还可辅助维护产妇的牙齿健康。

1、葫芦

产褥期间可以食用葫芦，可以补充丰富的营养元素，对身体极为有益。煲汤最适于产后妈妈食用，易消化且促进乳汁分泌。但要充分煮熟，以免引起中毒。

2、朝鲜蓟

朝鲜蓟是一种具有高营养的保健蔬菜，热量低，脂肪少，有丰富的膳食纤维，能够调节肠胃，有助于新妈妈产后控制便秘，帮助肠胃有效吸收和消化等，还有排毒养颜的效果。

3、山药

产妇产后可以吃山药，山药能为产后妈妈补中、益气、养血，是产后妈妈滋补身体的理想蔬菜。山药不仅可以补充营养，而且还有健脾利湿的作用，对孕妇整个身体健康都是有益处的。另外产妇应该不要吃辣椒、喝白酒，远离不良食物。

关于黑豆苗和黑豆苗的营养价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。