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提起鸽子鱼相信有些人会有记忆，三十年前很常见的鱼种，如今却成了保护动物，有钱都买不到。鸽子鱼在我国南北方均能生长，具有较强适应能力，以前常在大江大河中能看到。
不同地区对鸽子鱼的称呼是不同的，比如芝麻鱼、麻花鱼和铜线鱼等，其学名是叫北方铜鱼，是鲤鱼的一种。在早年的时候，常有渔民能在黄河里打到鸽子鱼，如今基本上打不到鸽子鱼，打到也会主动放生。
鸽子鱼曾是贡品，三十年前常见
据相关记载显示：古代黄河边鸽子数量很庞大，突然一日鸽子不见踪影，有人传鸽子入黄河变成了鱼，自此有了鸽子鱼的说法，鸽子鱼就是铜鱼。鸽子鱼肉质鲜嫩，富含多种营养物质，鱼刺很少，没有鱼腥味。三十年前，曾吃到过黄河里的鸽子鱼，味道鲜美，吃过后唇齿留香，现在依然久久不能忘怀。
古代社会鸽子鱼是皇家贵族宴请宾客不能少的鱼种，主要原因有二：一是古代有说法认为鸽子鱼有解酒功效，因此吃酒席的时候必会配鸽子鱼菜品；二是鸽子鱼本身肉质就很好，是高端鱼种，贵族宴会自然会选用鸽子鱼食用。
三十年斗转星移，鸽子鱼成保护鱼种
鸽子鱼数量减少主要有以下三个原因：一是水质变化，工业污水排到江河会影响水质，鸽子鱼无法正常在水里生存；二是人类过度捕捞鸽子鱼，鸽子鱼数量明显降低；三是鸽子鱼是洄游鱼类，大量水利设施修建影响正常繁殖。正是由于以上三个原因，鸽子鱼的数量相比三十年前明显降低。
在07年的时候鸽子鱼就被纳入保护鱼种，是国家濒危二级保护鱼类，不能捕捉食用，抓到后都要放生。目前市场上野生鸽子鱼的价格是很高的，非常有诱惑力，但不要给自己招惹麻烦，保护濒危动物，人人有责。
鸽子鱼除了在黄河，在长江以及支流中分布相对广泛。目前长江是十年禁渔期，不能去长江中捕捉鱼类，按照相关规定做好工作，不能违反规定。
其实在三十年时间里，有很多鱼种数量都在明显减少，主要原因就是人类过度捕捞或者对栖息地破坏。在地球上每个生物都有自由生长的权利，人类能食用鱼类是大自然的馈赠，但是要取之有度，不能过度食用，不然会造成渔业资源枯竭，长江里鱼类数量减少就是很真实的例子。
发布时间：2022-12-19 17:21
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