1、看西瓜贴在地面的那部分果皮的颜色。在挑西瓜时,除了尽量挑圆形的以外,要看西瓜贴在地面上的那一部分果皮的颜色。如果贴在地面的那一部分的西瓜皮,颜色发黄就是熟瓜,如果颜色发白或者发青,就是夹生的,不要购买。
2、看西瓜瓜脐的大小和形状。看瓜脐这个办法,可以适用挑很多水果,比如甜瓜、黄瓜、柚子等。在挑选有瓜脐类的瓜果时,要选择瓜脐小的,瓜脐越小就越甜。挑西瓜时,如果瓜脐接近于一个小圆点,那么这个西瓜瓜瓤甘甜,多汁脆爽。
3、掂重量。在挑西瓜时,掌握好上边两个小技巧以后,把个头大小差不多的西瓜包在手里,掂一掂重量,哪个的分量更轻一些,就选哪个。成熟的西瓜,瓜瓤肉水分细脆,组织松弛,重量就要比生瓜轻一些。
发布时间:2022-12-29 18:44
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