1、鸡翅(大吉大利、展翅高飞)。年夜饭的时候,大家一定要准备跟鸡有关的美食,因为鸡谐音“吉”,具有大吉大利的美好寓意,鸡身上最好吃的部位莫过于鸡翅了,因此在很多地方都有年夜饭吃鸡翅的习俗,听老人们讲,年夜饭吃鸡翅,新的一年里大吉大利,展翅高飞!
2、牛肉(牛气冲天)。牛肉是大家都特别爱吃的一种肉类,因为价格相对于其它的肉类要贵上不少,所以平常都舍不得吃,只有等到过年的时候才会买上一些来吃。牛肉寓意牛气冲天,所以年夜饭上牛肉是必不可少的一道菜,原来吃的都是卤牛肉,这里给大家推荐一种新吃法,既可以做下酒菜,又可以做小零食!
3、生菜(生财有道)。很多朋友年夜饭的时候都喜欢准备一些大鱼大肉,这个时候端上一盘清爽的青菜总是最受欢迎的,年夜饭上的青菜,我们首选生菜,生菜口感清脆,可以起到很好的解腻作用。另外,生菜谐音“生财”,寓意生财有道,财源滚滚!
4、腐竹(福气满满)。腐竹是大家都特别爱吃的一种豆制品,虽然说是豆子做的,但是味道和口感却能和肉类相媲美,因此在很多地方,腐竹也被大家称为“素中之荤”!腐竹的腐字谐音福气的福,年夜饭吃上一盘腐竹,新年里福气满满!
5、丸子(团团圆圆)。每逢过年的时候,家里总是要炸很多的美味,因为这些食材经过油炸之后不仅保存时间更长,吃的时候也更加方便烹饪,在众多的油炸美食中,最受大家喜爱的莫过于萝卜丸子了,年夜饭上的时候,端上一盘萝卜丸子,全家围在一起,团团圆圆!
发布时间:2022-12-30 20:05
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