⭐一根油条的热量是多少大卡！油条的热量是多少?

油条每100g的热量在388大卡，而一根油条大约是70g左右，所以一根油条的热量大概是272大卡。 同类比我们常吃的米饭来说，其热量是远远高于米饭的，100g的米饭其热量也才116大卡，而油条是其热量的3倍，而饱腹感远远不如米饭，可以说油条对于减肥期间的人并不友好。

油条是一种高热量的食物，其主要的原材料是淀粉，碳水化合物的含量是比较高的，100g的油条中，碳水化合物含量在51.00g，而且是经过油炸的，其油脂含量也是十分的高，脂肪含量在17.60g，所以减肥期间不建议食用油条。

油条的危害

1、铝摄入过量

传统油条中含有大量明矾，无论是明矾本身，还是产生的氢氧化铝，都含有铝元素。如果长期食用铝超标的油条，就可能使骨组织密度降低，骨质变得疏松；如沉积在大脑中，可使脑组织发生器质性改变，出现记忆力衰退，甚至痴呆；如沉积于皮肤，可使皮肤弹性降低，皮肤皱纹增多；影响儿童骨骼的生长，使儿童智力受到影响；如果是老年人多吃油条更容易引起老年性痴呆。

2、损害肠胃

油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难消化，还会影响睡眠。油条的营养素大部分被破坏，高温油还含有一定的有毒物质，会影响身体的恢复及健康。恢复期的病人和老年人由于生理功能减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。

3、会导致营养不良

早餐是一日三餐中非常重要的一餐，早餐营养全面，才可以提供一天能量所需。虽然说油条的口感非常美味，但经过高温油炸之后，其营养价值已经全部被破坏掉了，而且还会产生强烈的致癌物质，如果经常早餐吃油条，不仅会造成发胖，营养不良，还有可能会致癌的风险。

每100克油条所含热量417大卡。

油条热量高，主要是因为它是油炸食物，小麦粉本身的热量并不是特别的高，但是经过油炸之后，热量就会变得非常高。

所以，一周食用油条的次数不要超过三次，一次最好只吃一根比较好。油条不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。

选择健康油条

当前我国最健康的油条是无铝（矾）油条。

用新型复合油条粉代替了传统的盐、碱、矾膨松剂试制油条，同时在面团中添加12%的鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。

尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉，因此不会分解出对人体有害的铝和其他成分。

一般减肥人士都知道油条的热量非常高，所以不会轻易食用。油条是面粉经过油炸以后制作而成的食物，它的热量含量比较高，经常食用的话容易导致这些热量转变成脂肪，容易形成肥胖现象。想要消耗这些热量的话差不多需要打将近50分钟的篮球才能消耗掉。

而且市面上油条的健康程度参差不齐，有些不良商家在炸油条用潲水油，并在面粉里加入少量的洗衣粉，所以就算用潲水油炸出来后的油条一样金黄酥脆，体大饱满，还能看见亮晶晶的颗粒物。外观卖相非常诱人。洗衣粉油条过量食用会导致中毒，对人的健康造成危害。

272大卡。 

一根油条的热量大约是在272大卡左右，油条的基础热量是100g大约是388大卡，而一根油条的重量是在70g左右，所以换算下来，一根油条的热量大约是272大卡。但是一根油条的热量是272大卡也是会根据实际情况而改变的，一是其本身材料的用量，若是面粉用量比较多的话，那么油条的重量也会重一些，相对应的热量也会高一些。

炸油条需要注意事项

1、和面时需要加一定比例的碱面，尽量少一些，这样炸制的油条空心更酥脆。

2、油温控制好，保持恒温。如果炸制油温过高，油条会炸糊；反之，油温过低，油条不膨胀同时会出现空心现象。

3、做油条胚时，为了炸制的油条更蓬松，一定要注意叠加在一起。

每100g油条的热量在390大卡，一根油条大约是在75克左右，那么一根油条的热量就是290大卡左右。

油条的热量是非常高的，早餐食用2根油条的热量就是580大卡左右，这个热量相当于食用了2碗满满的米饭，在平时吃饭的时候，很多人吃一碗满满的米饭可能都觉得太多了，但是吃两根油条就可以轻而易举的吃下去了。

油条的热量高，主要是因为油条是油炸食物，小麦粉本身的热量并不是特别的高，但是在经过油炸之后，热量就会变得非常高。

油条经过油炸之后，热量非常高，不建议大家当作早餐食用。另外，一周食用油条的次数不要超过三次，一次最好只吃一根比较好。油条不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨。

危害：

油条属于油炸食品，脂肪含量较多，不易消化，常食用油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。因此建议食用频次不宜过多。

油条属于油炸类的食物，会产生杂环胺、丙烯酰胺、丙二醛等致癌物，并且炸油条的油是反复使用，而且需要炸很多油条，油条在加工时需要加入含铝的明矾，很多研究表明摄入过多的铝与阿尔兹海默病（老年痴呆）很有关系。

面粉的热量本身就不低，经油炸，热量又增加不少，经常吃会因为能量摄入过多而导致肥胖，进而增加因肥胖产生的慢性病的风险。

油条的热量：每100克的油条所含有的热量为386大卡，一根油条大约是70克，所含有的热量大约为270大卡，需要我们打篮球49分钟才能将这些热量消耗掉。

一根油条的热量高达270大卡，而一般早餐我们至少吃上两根油条才能差不多感觉到有点饱，那么这样一来，我们摄入的热量就为540大卡了，这个数值等于我们吃上两三碗米饭了。可见，油条的热量是非常高的。

减肥吃油条：

很多上班族早上来不及在家吃早饭，就会选择在路边的早餐店里，买上两根油条边走边吃来打发早餐。但是这里要告诉大家的是，在减肥期间，大家最好还是不要吃油条了。

油条本身就不是特别健康的食物。因为外面出售的油条，用来炸油条的食用油，是经过反复使用的，而我们大家应该都知道，食用油反复使用，是会产生很多的有害物质的，所以我们在吃了用这样的油炸的油条，肯定是对健康不好的。

另外，很多商家为了让油条吃起来更加的蓬松，会在里面加入泡打粉，而一些泡打粉是含有铝的，对我们的健康也是非常不好的。最后，油条经过油炸之后，热量非常高，不建议大家当做早餐食用。