芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
吴起县的特产有荞麦、剁荞面、吴起羊肉、黄米馍馍四牙牙、沙棘等。其中荞麦就是吴起县传统的粮食作物之一，更是吴起的主要经济来源作物。荞麦香醋就是以陕西省吴起县特产的优质荞麦为原料。
荞麦:
荞麦是吴起县传统的粮食作物之一，早在公元前五六世纪就有种植。它是吴起人民祖祖辈辈非常喜爱的一种秋季作物。荞麦在吴起县种植位于各类作物之首，也是吴起的主要经济来源作物。荞麦香醋就是以陕西省吴起县特产的优质荞麦为原料，采用科学的方法，运用微生物学发酵的基本原理，经过粉碎桥荞麦、润水、蒸熟、摊冷过筛、加麸曲和水拌匀、糖化、酒精发酵、醋酸加麸皮发酵、后熟、熏醋、过滤、陈酿、澄清、灭菌、装坛(瓶)等工艺而成。
吴起羊肉：
吴起羊肉是吴起县的特产。吴起羊子因食当地独有的地椒草(学名百里香)因此羊肉鲜嫩而不膻，肥美而不腻，低脂肪高蛋白，风味独特，回味悠长，成为陕北特产，闻名遐迩。吴起主要饲养山羊和绵羊，山羊居多，其肉鲜嫩而不膻，肥美而不腻，且有治疗咳嗽，强健耳目，防治痨伤、盗汗等药用价值，不仅是本地逢年过节和招待客人的最佳食品，而且也是当地最厚实的礼物。
吴起的“百里香”羊肉荣获第八届杨凌农高会后稷金奖，2005年通过IS09001-2008国际质量管理体系认证，被陕西省人民政府授予“陕西省名牌产品”。2007年“百里香”商标被评为“陕西省著名商标”。
剁荞面：
“剁荞面”顾名思义是用刀剁的荞麦面。荞麦是陕北的上等杂粮之一。它高蛋白，低脂肪，维生素含量高，营养相当丰富，陕北当地人用它做在许多好吃的传统食品。剁荞面就是其中最受欢迎的一种。这种食品，有软化血管、保护视力、清热、降火、健胃、预防脑血管出血等食疗价值，被誉为“长寿食品”。
剁荞面的制作方法：剁荞面，贵在一个“剁”字，把荞面揉成面团，放在面案上用擀杖逐次擀开，擀至比白面条略厚一点时，操刀剁面。剁面刀形制特别，刀身长约2尺，寸宽，薄厚如菜刀，刀刃向下，刀背两端装有两个木柄。剁面时，提臂悬肘，双手持握两柄。刀下见面，准确匀称，刀落面案“噔噔噔噔”急如雨点，面条翻动，银丝飞舞。面，若细粉丝，整齐如机制挂面，堪称“陕西一绝”。
黄米馍馍：
黄米馍馍四牙牙，就像一朵金花花，双手捧给心上人，咱俩多会儿成一家。形似莲花，大如拳头，酥软香甜，回味无穷，吃腻了大鱼大肉，白米细面，尝一口黄米馍馍，那才真叫爽。其做法是把硬糜子碾成米，先把米放在开水锅里煮过，碾成面，用细罗筛过一次，再把罗好的面放在锅里炒一炒，炒好后趁热用面粉刷糊将面和起来，连盆放在热炕上加盖并用棉被捂严发甜，倒上事先准备好的酵面糊，等面充分发酵后再晾凉，然后抟成团子放在锅里蒸熟。
蒸黄米馍一定要用旺火，也叫武火，才能达到膨松、柔软、裂花的效果。蒸出的黄米馍一裂四瓣，酷似盛开的莲花，热食绵软香甜，冷食酥沁爽口，趁热拌上熟猪油或蜂蜜更具特色，这算是吴起的一绝。
沙棘：
沙棘，素有“沙漠黄金”、“高山绿色银行”之称，它以顽强的生命力扎根于干旱的沙漠与高山之中，它所独具的保健功能成为人类健康的卫士。藏医经典著作《四部医典》曰：“沙棘利肺止咳、活血散瘀、消除痰湿”。
《晶珠本草》曰：“沙棘利肺止咳、活血化瘀、消痰浊”。现代药理学证明沙棘叶含有效成分黄酮量高达3888吲百克，确为植物之冠。研究表明黄酮类化合物具有保护血管作用，能阻抗血管硬化，有效降低血脂，改善调整血压，抑制动脉粥样硬化;还具有抗辐射、抗癌变功能，对免疫系统有多环节的调节作用。
,发布时间：2023-02-10 18:31
上述文字是💠《延安吴起有什么特产（陕西吴起县特产有哪些）》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
本篇文章给大家谈谈车臣经济,以及车臣经济来源对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 车臣有钱还是乌克兰有钱或是越南更富有 车臣到底是怎样的一个...
苹果误订阅退款是否能成功，要以苹果公司实际处理情况为准。一般情况下正常每个账户首次申请退款都会通过，第二次退款申请的通过审核难度会加大，多次退款会被苹果判定为“恶...
螃蟹蒸15分钟左右。蒸锅中加入适量冷水，要离蒸屉有3-5cm的距离，将螃蟹肚子朝上，背壳朝下摆放在蒸屉中，即可让螃蟹受热均匀，而且蟹黄也不易流出。在螃蟹上面放上一块姜片可去...
平时在听音乐的时候，使用的是哪款音乐播放器呢？有好友发送了一份音频文件来，打卡后会自动选择默认的播放器进行播放，而网易云音乐播放器使大多数人的选择，因为它的功能非...
讯（通讯员 黄秋韵 记者 龙超凡）“沙县小吃是如何在短短的几十年内成为远近闻名的国民小吃？”带着调研问题和思考，复旦大学新闻学院学生徐清扬穿梭在沙县的大街小巷。 近日，...
本篇文章给大家谈谈小米路由器hd,以及小米路由器hd远程访问对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 说说小米路由器Pro 和 HD 的区别 小米路由器HD怎么设...
本篇文章给大家谈谈多画面分割器,以及多画面分割器频繁重启对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 监控矩阵，画面分割器连接。 什么是多画面分割器...
本篇文章给大家谈谈国歌怎么唱,以及国歌怎么唱歌词对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 国歌嗓音低怎么唱 国歌怎么唱 中国国歌怎么唱 请问怎么教...
本篇文章给大家谈谈御的笔顺,以及雨的笔顺对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 御字几画 御的笔顺是 “御”的笔画笔顺,有几画？ 防御的御的笔顺...
导读：高兴英语怎么读？下面一起来看看吧。1、高兴的英语：happy 读音：英 [hæpi] 美 [hæpi]。 1、高兴的英语：happy 读音：英 [hæpi] 美 [hæpi]。 2、adj. 高兴的；幸福的；幸运的；乐意的...
一次性餐垫是干垃圾。干垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾以外的其它生活废弃物。 垃圾分类，一般是指按一定规定或标准将垃圾分类储存、投放和搬运，从而转变...
导读：2023鸡鸣寺樱花开放时间是几月份？下面小编为大家整理推荐。 南京鸡鸣寺每年的春季是观赏樱花的最佳时节，鸡鸣寺内每年都会有一些早樱开放，被称为消息树，今年的消息数...
3070ti属于什么级别显卡是不确定的，要看用户的具体评判标准。一般来说，RTX3070Ti属于高端显卡水平，RTX3070Ti采用的架构是NVIDIAAmpere架构，跟上一代显卡相比在晶体管上提升了数量并提...
1、土壤：多肉需要种植在土质疏松、透气性好的砂质土壤，在土壤中加入适量的有机肥，均匀混合。2、光照：多肉喜光，需要放置在有充足阳光的地方；夏季移动放置在半阴的地方。...
导读：去上海需要准备什么？下面小编为大家整理推荐。 1、衣服除了换洗的带1件，跟身上穿的换就行了，衣服带多了反而增加负担。 2、手机（联系，预防万一），耳机，（路上无聊...
夸克网盘资源会被和谐。没有任何一个网盘可以完全做到资源不被和谐，尽可能的通过自己的方法保住自己的网盘资源，比如说使用一些风险较低的网盘，将敏感资源以加密压缩包等形...