核心功效
增强体能耐力、保肝及再生肝脏组织五味子的简介五味子是一个中药名,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东等地,生于海拔1200-1700米的沟谷、溪旁、山坡。也分布于朝鲜和日本。五味子还分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高。功效与作用1、增强体能耐力:五味子能增强耐力与力气并加速体力复原,研究结果显示,五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。
2、保肝及再生肝脏组织:五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害,并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
适宜人群一般人群均适宜。禁忌人群肝火较旺人群、胃胀泛酸水人群。不宜同食无特殊同食禁忌。五味子的食用方法1、五味子粥用料:五味子10克、大米2两做法:大米、五味子混在一起用文火熬制即可。
2、五味子炖肉
用料:鸭肉或猪瘦肉适量、五味子50克做法:五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料即可。发布时间:2023-03-03 16:01
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