很多患者在患了尿毒症之后都没有意识到饮食的重要性,即使病情好转,出院回家后,饮食不注意导致病情反复发作。那么,到底尿毒症患者可以食用什么样的食物呢?一起来看看吧!
1、富含蛋白的食物
可多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2、富含热能的食物
才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主,少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
3、富含纤维的食物
食品纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类,如土豆、红薯等,粗粮类,如玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等。蔬菜、水果及硬果食品,如花生、核桃等。血透患者若天天食用 270克蔬菜,就可提供 20克食品纤维。
4、富含钾的食物
尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食品 ,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄进 ,天天进食盐 4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,天天饮水量不宜超过排出的尿量。
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发布时间:2023-03-07 10:03
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