释迦果营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。可能很多朋友买回来后不知道怎么吃。下面我们就为大家介绍一下释迦果怎么吃。
释迦果怎么吃
1.做奶昔
用释迦果做奶昔也特别好吃,在制作的时候需要选择新鲜熟透的释迦果,把它从中间分开,用小勺取出里面软糯的白色果肉,放入到料理机中,再加入准备好的纯奶,让料理机工作,把它直接叫成浓稠的膏状,取出来放在杯子中,淋上适量果酱就能食用。
2.释迦炒饭
释迦炒饭是一种非常常见的吃法,在取掉释迦果的外皮后,将果肉切成小块状,然后拌入一些火腿肠、虾仁、笋角、太白粉、胡椒面、葱花等等与白米饭一并翻炒。当然也可以用释迦果肉块粘上一些面粉再过油翻炒,同时加入一些调料即可。
3.释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽,切成小块;苹果1个洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入蜂蜜20g,搅拌均匀即成。此汁养颜美容。
4.释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽,切成小块;柳橙半个洗净,对切,与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净,切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起,加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中,搅拌均匀即成。此汁养颜美容,增强免疫力。
5.直接鲜食
新鲜的释迦果可以直接鲜食,购买回的释迦果可以用手捏一下,如果发现它在捏的时候比较软,就可以直接把它从中间切开,取出里面的白色果肉,去掉黑色的种子,然后直接食用,这样最能品尝到释迦果的诱人滋味。
6.释迦莲雾沙拉
释迦莲雾沙拉也是一种非常不错的吃法,而且保留了水果的原香味道。同样先将释迦果剥皮后,将果肉切成小块,然后将莲雾也洗净后切成小块,将两者倒在一起拌匀,加一些调料制作成释迦莲雾沙拉就可以直接享用了。当然也可以不用加任何调料,同样美味可口,而且还能起到减肥美容的效果。
大家通过文章是不是对释迦怎么吃有了一定的了解了呢,多吃释迦有助于钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。
发布时间:2023-03-10 19:06
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