刺梨不仅可以作为日常食用的水果,而且还可以作为药用,它的果肉脆、甜酸,含丰富维生素,刺梨果实是一种强身健体、防病治病的水果,接下来为大家分析刺梨的功效与作用,帮助大家加深对刺梨的认识。
刺梨的功效与作用中,刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。
刺梨中的维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用,刺梨的功效与作用中,它的防癌功效还是不错的。
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。刺梨的功效与作用分析中,当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。
以上就是关于刺梨的功效与作用详解,在药用价值方面,刺梨的功效也不容忽视哦,刺梨的果实兼具强身健体和防病治病,所以大家生活中可以经常食用。
发布时间:2023-12-26 22:20
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