巴旦木和杏仁不是一样的东西,因为杏仁的果壳是比较坚硬的,如果用手抚摸它的表面,会感觉到有明显的粗糙感,它的外表是一头尖一头圆的样子,而巴旦木的果壳相对就比较薄,而且容易摁压,也更容易碎,它内部的果仁是土黄色的,果仁整体比较圆润。
巴旦木又被称为美国大杏仁、扁桃仁等等,它的形状很像是拉长版的心形,在几年前,国内看到的很多巴旦木基本上都是从美国进口的,现在它在新疆地区被广泛种植,是当地人民最珍视的干果,它的营养价值很高,果肉是甘甜鲜香的口感。
杏仁一般会分为两类,分别是甜杏仁和苦杏仁,它们都是杏这种水果的种子,它们的肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖等人体所需的营养元素,非常受人们的欢迎。
1、产地不同
杏仁主要的产地是在广东海南等比较炎热的地方,在我国其他地区也有少量种植,而巴旦木的最大产地是在美国,国内主要是在新疆进行种植生产。
2、外观不同
杏仁是一种外观有着明显凹痕的坚果,它整体看起来会比较匀称有光泽,它的颜色一般是褐色或者深褐色的,而巴旦木的表皮是比较凹凸不匀的样子,仔细看还有很多小点,它整体看起来并不匀称,也没有什么光泽。
发布时间:2023-12-31 07:24
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