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⭐蚂蚁新村茭白上的小黑点答案 茭白上的小黑点是什么(茭白是什么)

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蚂蚁新村:茭白上的“小黑点”是?A、菰黑粉菌 B、毒菌。

蚂蚁新村茭白上的小黑点是什么答案。

茭白上的“小黑点”是?这是蚂蚁新村的题目,关于蚂蚁新村茭白上的小黑点是什么的答案,选项中有两个选择,分别是:菰黑粉菌和毒菌。还不清楚正确答案的同学,下面就一起来看看答案解析吧。

蚂蚁新村题目:茭白上的小黑点

茭白上的“小黑点”是?

菰黑粉菌

毒菌

蚂蚁新村茭白上的小黑点答案解析

茭白黑粉菌是黑粉菌目、黑粉菌科、黑粉菌属真菌。此菌及其寄主膨大部分通称茭白,是一种菜蔬,味道鲜美,营养丰富。

孢子堆黑色,稍粉状;孢子球形,黄褐色,平滑或有刺;担子残留,无隔膜,顶生1―4个担子孢子杆;担子孢子杆有横隔膜,在侧面生担孢子或次生担子孢子杆。

外界条件对菰黑粉菌的生长影响很大。研究发现,T型菰黑粉菌冬孢子萌发的适宜温度为25-28℃,最适pH值为6.0,这与程岩等的研究结果一致,而菌丝的最佳生长温度为28℃,最适pH值亦为6.0。

T型菰黑粉菌对碳源的选择性不强,但在以蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖为碳源的培养基中菌丝生长较好:对不同氮源的利用差别较大,其中蛋白胨、天冬酰胺利于其菌丝生长,但是在以酵母膏和精氨酸为氮源的培养基中菌丝生长明显受到抑制。

同时,T型菰黑粉菌在多种碳、氮源培养基中均能发生形态变化,而MT型菰黑粉菌仅在以蔗糖、麦芽糖为唯一碳源的培养基中才能发生形态变化,表明体外培养时T型菰黑粉菌对环境适应性较强。

另外,茭白品种间菰黑粉菌的生物学特性略有差异,但其适宜生长温度与肉质茎膨大的适宜温度基本吻合。

胶瓜生长在沼泽湖水中,水中有菰黑粉菌,它常年寄生在胶瓜的茎部,刺激胶瓜植株的茎部胀大,就有了胶瓜,胶瓜变得老硬时,菰黑粉菌也会开始形成黑色孢子,有一部分落到土壤中,有一部分则留了下来,也就是我们看到的黑点。

胶瓜中有黑点是可以吃的,这是一种正常的自然现象,胶瓜上的黑点是残留的菰黑穗菌,对于人体不仅没有危害,还能对人体的代谢生长起到一定的作用,只是口感不太鲜嫩,不过少量的黑点是可以吃的,如果黑点太多的话,建议不要吃了。

蚂蚁新村拓展阅读:菰黑粉菌

茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。

在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。

茭白的历史也非常悠久,在古代它被人们称作菰,人们培育它为粮食作物,它的种子可以食用,但由于黑粉菌的病害,导致菰不能抽穗,人们研究其可食用部分,发现了它的茎因黑粉菌而膨大成长为了肉质茎,肉质鲜美有独特香味与竹笋不相上下,于是就有人开始利用黑粉菌阻止菰抽穗促使它长出肉质茎,后来逐渐被名为茭白,就这样它成了适宜种植地区的常见蔬菜之一。

蚂蚁新村答案:茭白上的小黑点

茭白上的小黑点是?

菰黑粉菌

毒菌

答案:菰黑粉菌。

以上就是蚂蚁新村的题目,茭白上的“小黑点”是?的答案解析,希望大家会喜欢。

发布时间:2024-01-10 16:51

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