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导语：洗杨梅，用清水或者用盐水都不对，学会正确处理方法，干净放心吃
夏天来了，市面上的应季水果越来越多，让人看得眼花缭乱，每天不知道该买什么水果好，竟不好选择了，比如西瓜、哈密瓜、香瓜、油桃、樱桃、杨梅等等，这些水果一个比一个好吃，鲜甜又多汁，吃起来好舒服，有的水果虽然是这个季节的，但一年四季都能买到，而有的水果季节性非常强，过了季就吃不到了，像前段时间的桑葚就是这样，这段时间上市的杨梅也是如此，那么遇到了别错过。
杨梅长相好看，小巧玲珑，吃起来甜甜的，招人喜欢，而且杨梅营养丰富，常吃杨梅对身体有益。不过说到吃杨梅，有人想吃却不敢吃，这是为什么，原因是吃了杨梅后会引起身体不适，出现这种情况，以为是自己不适合吃杨梅。
其实大多数人并非是身体的问题，而问题在杨梅上，杨梅中容易夹杂一些小虫子，若是直接吃或者清洗不干净，吃了之后就会出现不良反应。
因此想吃杨梅，一定要把杨梅洗干净，不然没洗干净，虫子就会被吃进肚子里面。那么到底怎么洗杨梅呢？
洗杨梅，有人用水冲，有人用盐水泡，用清水肯定是不对的，很难将虫子去掉，而用盐水泡，也达不到完全洗净的效果，也就是说经过盐水浸泡后，杨梅里还会附着一些虫子。所以洗杨梅，用清水或者用盐水都不对！
自从发现杨梅里有虫子后，有一段时间我想吃却不敢吃，还好后来在朋友那里学到了一招，这个方法特别好用，只用这么清洗，杨梅干干净净，大口放心吃。
下面我来给大家分享一下清洗杨梅的方法，学会正确处理方法，干净放心吃。快来看看吧。
洗杨梅的做法步骤：
准备好需要用到的材料，除了水，还要用到小苏打和淀粉，有了这两样就可以很好地清洗杨梅了。
给盆中加一些清水，放一勺小苏打，搅拌融化，然后将杨梅放进盆中，再放入一大勺淀粉，搅动几下。
杨梅转动起来后就不碰了，等待十分钟，再浸泡时虫子会跑出来。
接着把杨梅捞出放在菜篮里，放在水龙头下冲洗一会儿，杨梅变干净后，再放进盆里加清水。
同时倒入一勺淀粉搅拌，浸泡一会儿，泡了几分钟后捞出杨梅，再放水龙头下冲洗，这样杨梅就变得非常干净了，一个虫子也没有，放心大胆吃。
洗杨梅的处理方法你都学会了吗？在整个过程中，没有只用清水，也没有只用盐水，而是用了小苏打和淀粉，这两样搭配起来清洗杨梅效果特别好，不信你试试？
这是为什么？
因为小苏打是一种强碱性物质，那么放进有杨梅的水中，虫子想逃走，就会跑进水里，从杨梅上脱离下来，这么做还不够，还要有淀粉协助，不然捞出杨梅的时候虫子还会附着在杨梅上。而淀粉吸附能力很好，虫子就不会再跑进杨梅中了。
所以小苏打加淀粉效果好。
只要照着上述步骤去做，保准杨梅干干净净，今后见到杨梅就可以大胆吃了。杨梅不仅季节性强，还不好保存，若是想吃，尽量吃多少买多少，吃完了再买，不要贪多一次买太多。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
发布时间：2024-01-23 19:08
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