冬天是吃橘子的季节,市面上各种各样的橘子,令人眼花缭乱。再加上橘子种植和培育技术越来越成熟,现在超市里的橘子种类太多。那么,现在最火的柑橘是什么品种?
砂糖桔又称十月桔,它的个头比较小,果实呈扁圆形,顶部有凸起,底部有凹陷。该柑橘品种的颜色偏橙红,皮特别薄,很容易剥下来。
砂糖桔的果肉细腻多汁,甜度极高,无酸味,大多数无籽,入口轻咬即破,口感好吃,也是近年来比较受欢迎的柑橘品种了。如果您喜欢吃皮薄汁多,口味偏甜不酸的,应首选砂糖桔。
产地:砂糖桔是罗城,云浮,桂林,西林,德庆,怀集,广宁,四会,封开、信宜市的传统土特产。
蜜桔是我国古老柑橘的优良品种,这其中以南丰蜜桔闻名。南丰蜜桔又称为贡桔,由于口感极佳,在古代的时候被列为贡品,可见其好吃程度。
南丰蜜桔这种柑桔一般在每年的11月上中旬成熟,果实小,果形扁圆,果皮薄,颜色是橙黄色有光泽。
另外,蜜桔汁胞橙黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。且蜜桔的甜度高、酸度低,喜欢吃甜味桔的可以选择这种柑橘品种。
沃柑是最近几年在市场上流行起来的的柑橘品种,它是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来。
沃柑最早是在以色列被研发而出,后流入中国,在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植。
沃柑果实中等大小,口感比较好,既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时又有橙子的芳香,吃起来是非常好吃的。
而且,沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离,表皮红润油亮,果肉汁水丰富,是很多女性朋友好吃的柑橘品种。
茂谷柑也是杂交品种,是宽皮桔与甜橙的杂交品种。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色,是目前最火的新柑橘品种之一。
茂谷柑的外形与沃柑极为相似,很多人分不清,这两种柑橘略有不同。茂谷柑颜色比沃柑偏红,而且果皮亮度高一些,甜度也相对高一点,整体口感差不多,是比较甜的柑橘品种之一。
红桔分粗皮和细皮两个品种,粗皮汁少味甜,产量较低;细皮汁多,略带酸味,产量高。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔。
万州红桔有一千多年的种植历史,特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。
洞庭红桔种类较多,有果实肥大,清香多汁,酸甜适度等特点。
耙耙柑又称春见,可以说是柑橘类中的一个网红水果,这几年也是红遍朋友圈的水果。
它的外形有两个类型,一种是高扁圆形,倒卵形。还有一种成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴,俗称耙耙柑。
耙耙柑的特点是皮薄,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。它的果肉颜色为橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高。
而且,耙耙柑的风味浓郁、清甜、少籽与无籽,非常的好吃,很多小朋友人非常喜欢吃该品种柑橘。
不知火又称丑橘,是最早从日本引进的柑橘品种。现如今在四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地种植不知火。
不知火的果实大,果实倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,表面粗糙,易剥皮,果汁甜度高,果肉脆甜,香味浓郁,是冬季市场上最火的柑橘品种之一。
皇帝柑,又名贡柑,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,是目前市面上最好吃的新柑橘品种之一。
贡柑最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名"贡柑"。
产地:皇帝柑现在种植于广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地区。
芦柑的颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的柑橘水果之一。
芦柑果实一般较大,但比柚子小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离。
而且,芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣,口感是非常不错的,好吃那是自然的。
发布时间:2024-02-01 03:44
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