立冬和冬至都可以吃饺子。有谚语“冬至饺子夏至面”,所以冬至吃饺子的更为常见。不论是立冬吃饺子还是冬至吃饺子,都是为了温暖身体、驱走严寒。
立冬吃饺子的由来
立冬吃饺子,源于“交子之时”的说法。每年过年,在传统习俗里,大年三十是旧年和新年之交,人们都会包饺子吃饺子。如此一来,立冬是秋冬季节之交,也是交子之时,就有了吃饺子的说法。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,人们也会围坐在一起包饺子吃饺子,随着人们的审美感提高,饺子的样子也各式各样。
冬至吃饺子的由来
张仲景辞官回乡,返乡的时候正好是冬季。寒冷的冬天里,他看到乡亲们饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其人搭起医棚,支起大锅,煮娇耳(饺子),在冬至那天用一碗祛寒娇耳汤医治冻疮。分给来求药的人每人两只娇耳,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。冬至吃饺子,由此而来。
发布时间:2024-04-29 16:13
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