冬虫夏草是植物,而且十分稀有,价格比较贵,物以稀为贵,另外冬虫夏草是一种真菌,隶属于囊菌纲,主要靠寄生在昆虫、蝙蝠蛾的幼虫身体中生长的,人们常说,冬虫夏草冬天是虫,夏天是草。
冬虫夏草是真菌,寄生在蝙蝠蛾幼虫体内,它一种极喜低温、高海拔、寄生专一性很强的真菌,环境温度不可超过20度,不然不能正常生长,养护环境不适的话,就会降低品质。
冬虫夏草主要由虫体和头部的真菌子座这两个部分构成,虫体似蚕,长度在3-5厘米,直径在0.3-0.8里面,表面深黄色、黄棕色、棕褐色,环纹明显,有25节左右,冬虫夏草子座细长,一般为单生,极少分枝,气微腥,味微苦,内玉白色,形态丰满肥状。
冬虫夏草含有较多的虫草素,另外也富含维生素B12、脂肪、蛋白等物质,虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,主要有调节免疫系统功能,具有抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰、秘精益气、美白祛黑等多种功效,食用方法有打粉、泡酒、泡水等。
冬虫夏草对环境的要求比较高,分布范围小,主要在中国的青海、西藏、四川、云南、甘肃地区的高寒地带和雪山草原有分布,全球仅分布于中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家。
发布时间:2024-05-01 05:19
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