⭐关于创业策划模板汇总六篇

创业策划 篇1

熟悉了自然没什么大不了。然后分离，越来越陌生，看他们在别的领域，果然成了更加厉害的人。而我最厉害的是曾经和他们熟悉。--UUMOB

一、活动主题

苹果祝福，平安相随，远离电脑一夜，享受美好大学。

二、策划目的

利用圣诞节及平安夜的“天时”最大限度地促进平安果的销售。

三、环境分析

平安夜吃苹果寓义平安，这在许多年轻人，尤其是学生群体中已被普遍接受。就拿我们学校来说，如果每个人吃一个苹果的话，就可以有相当可观的销售量，所以说市场是极为可观的。另外，在学校周围销售苹果的地方，除了超市就是街边的小摊贩，苹果是有，但是缺乏一种品味，一些重要的附加价值。而学生大多属于比较感性浪漫的群体，如果能把苹果当做一种文化，一种高附加值的商品来买，一定可以大幅度的提高销售量。

综上而言，我们销售的苹果优势在于产品附加值高，更能吸引顾客，刺激购买欲望。劣势在于销售渠道不足够广泛，来自校外的竞争压力大，尤其是来自相关礼品店的压力。

四、营销目标

总销量三千只左右。

营销战略

1.市场细分

主要针对的是学生。学生消费者可以分为两种：

1.买来自己吃，

2.买来送人。

这两者相比，第一种购买者可能少点，主要是同时出现的情侣及部分单身的人。第二类人群是营销的重点

2.结合社团的力量，可以推出送祝福的活动，即对方写下收祝福人的详细地址，我们负责送。但是送出人缴纳一定的购置(苹果和祝福卡片)费用。

创业策划 篇2

一、

活动背景：

在现今的经济高速发展的背景下，大学生就业的问题尤为突出，创业成为缓解大学生大学生就业的一个重要突破口，国家为此从政策和资金等各方面大力鼓励大学生创业，正是如此，创业大赛计划竞赛为大学生了解创业知识，培养创新意识，树立创业精神，提高创业能力，早就符合未来未来挑战的高素质人才具有重大意义。“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛被公认为中国大学生的“科技奥林匹克盛会”，它的举办为在校大学生提供了一个很好的创业平台。同时它也为社会和经济的发展提供了丰富的可利用资源。同时也为我省下一届“挑战杯”创业计划竞赛选拔人才和作品。为此，我系很荣幸的承办了怀化学院第五届“挑战杯”创业计划竞赛。为了扩大挑战杯在怀化学院的知名度，调动更为广大的学生参与此项活动中，以及为提高同学参赛的便捷度，我们商学系将精心策划这一次活动，现将活动安排如下：

二、活动主题：

怀化学院全体学生

第五届树仁“挑战杯”大学生创业计划竞赛

三、参赛对象：

xxx

四、主办单位

共青团怀化学院委员会

怀化学院学生会

五、承办单位

商学系团总支、学生分会

六、时间及竞赛流程安排

（XX年11月-XX年12月）

1、前期（11月5日-11月9日）

前期准备及宣传阶段（11月2日-11月9日）

（1）、制作展板、喷绘、专刊，摆台宣传，校内外媒体

（2）、相关负责人联系各系部、各协会,传达大赛精神,发出组队邀请

（3）、参赛团队报名

（4）、启动仪式及赛前培训(XX年11月)

（5）、各团队项目准备

（6）、组委会联系相关企业,创投机构

（7）、组委会联系校内外媒体

（8）、成立评审团

（9)、建立大赛QQ群，加大宣传

2、报名阶段(XX年11月9日―11月25日)

3、初赛培训及作品创作阶段（11月8日-11月25日）

初赛培训：（暂定）

时间：11月8日

地点：E2B-301

2、中期(XX年11月29日--12月上旬)

(1)、中期宣传:喷绘,横幅,海报,展板,校内外媒体

(2)、初赛（XX年12月10日）

(3)、决赛（XX年12月24日）

3、后期

（1）、后期宣传

（2）、对各获奖团队的创业过程进行跟踪报道

（3）、组委会做活动总结

注：具体时间按实际情况商定

七、活动流程

1、初赛

各团队提交项目书面材料;由评审团审定参加决赛的项目;公布决赛团队名单。我们将根据作品整体质量选取作品的数量，以提高决赛参赛作品的整体质量，同时为更多的学生创造机会。

2、决赛

1、主要环节

（1）、团队展示

（2）、策划展示及答辩

（3）、案例分析环节

（4）、争锋相对（各队队长向其他队伍相互提出质疑辩论）

（5）、一等奖团队项目启动金授予仪式（由创投机构提供）

备注:1、评审团在决赛的每个环节都公开亮分。2、决赛的每个环节都有观众提问互动。3、校内外媒体全程记录报道。4、决赛具体流程暂定，应需要组委会将做适当修改

2、时间：12月24日

3、地点：E1C-201

注：1、我们将根据决赛的特点来安排工作人员，圆满的结束此场活动。2、我们会邀请校优秀的评委来评审此次活动，为同学们创造一个公平舞台。

八、奖项设置

特等奖（终审作品总数的3%）奖金+证书

一等奖（终审作品总数的8%）奖金+证书

二等奖（终审作品总数的24%）奖金+证书

三等奖（终审作品总数的65%）奖金+证书

在这接近两个月的日子里，我们商学系是忙碌的，但同时是收获的，忙碌着这一个挑战的盛典，收获着挑战带给我们的成就和激情。我们商学系会在此次活动中全力以赴，争创佳绩。我们相信此次活动在我们商学系师生的共同努力下，定会取得圆满的成功。

创业策划 篇3

目录

一、前言・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2

二、（一）宏观市场分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3

（二）校园市场分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3

中国联通校园先锋卡营销策划书

（三）校园竞争手机卡分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4

（四）校园先锋卡自身竞争力・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5

（五） 消费群体分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6

三、 SWOT分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7

（一）优势・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7

（二）劣势・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8

（三）机会・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8

（四）威胁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・9

四、 营销战略及分析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10

（一）宣传策略・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11

（二）分销策略・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11

（三）促销策略・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11

（四）价格策略・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12

五、 销售管理方案・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・13

（一）第一环节：销售短期计划・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・13

（二）第二环节：销售环节的管理和控制・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・13

六、

七、 市场预算・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・14 团队建设・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15

（一）团队框架・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15

（二）团队分工・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16

（三）团队要求・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16

（四）团队制度・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・17

前言

20xx年，中国的通信网络越来越普及，手机用户可以使用各种手机卡随时随地地进行沟通交流。而沟通技术的不断发展，同时鞭策着通信企业的产品不断更新换代以满足移动用户在信息沟通方面的更高要求。丰富多彩的手机卡增值业务及通讯资费套餐与移动用户的各种需求结合，相互促进，催生了中国联合网络通信集团公司的全新业务品牌――“沃”，其3G业务会为我们带来创新的电信体验，即更快的速度、更个性的选择、更宽广的网络覆盖、更丰富的业务，让信息和沟通更自由、更精彩，具体业务分为“沃”・3G、“沃”・家庭、“沃”・商务、“沃”・服务，“沃”・家庭。

至20xx年11月30日，中国联通与217个国家的364个运营商开通了语音/短信漫游业务；中国联通还为3G用户提供了61个国家的高速数据漫游业务。

使用中国联通3G(WCDMA)网络的iPhone用户在已开通3G(WCDMA)网络漫游的国家和地区可以自动优先漫游到3G(WCDMA)网络使用话音和短信业务，在未开通3G(WCDMA)网络漫游的国家和地区可以漫游到当地上表中的2G(GSM)网络使用话音和短信业务。截止20xx年6月1日，联通3G网络已覆盖339个城市，其中广东已经覆盖22个大中城市。

要想再扩大3G网络在广东的覆盖率，最好是提高先锋卡在校园学生中的使用率，这就需要作为联通公司最新发布的品牌“沃”校园先锋卡得到学生们的认可。

目前中国联通的3G网络先锋卡是校园里最大的空缺，若经过我们所有人的努力营销，这个巨大的市场空缺将会被填满。

一、市场调查

问卷调查：为了解学生对校园先锋卡的认可态度，通过网络设计调查问卷，我们Invincible小组在4月20号至22号在大学城抽取部分学生做样本调查，因为很多在校大学生都拥有自己的电脑，所以我们还从网络发出调查问卷，回收有效调查问卷约150份（网络100份及电子版50份），调查报告显示偌大的校园里，96%的学生使用的是移动公司的手机卡，只有四成的学生使用联通产品。联通产品在学生群体中使用率普遍比较低。但是调查中，我们发现60%的学生愿意接受校园先锋卡，40%学生采取观望态度，没有调查者不可以接受校园先锋卡。从回收问卷的数据分析结果看，联通校园先锋卡在学生中拥有很大的消费市场，很多被调查学生都愿意考虑使用先锋卡。调查问卷结果分析详见附件。

二、市场环境分析

（一）宏观市场分析

中国联通校园先锋卡营销策划书

20xx年全球3G手机市场规模稳步增长，达到2.8亿，其中63%的市场销量约1.7亿部是WCDMA手机。从国内市场来看，一季度国内3G市场手机规模达到1930万，3G手机市场规模占总体手机市场规模32.7%，3G手机款式达到647款。智能手机份额呈现稳步快速攀升态势，WCDMA智能终端市场份额增长率将决定未来整体终端市场份额和格局。20xx年底中国联通3G用户累计达到1400万，3G业务数据业务的消费习惯正在逐步形成，中国联通推出的新业务“沃”品牌与3G业务直接挂钩，“沃”的发展前景将会非常广阔。

（二）校园市场分析

联通校园先锋卡的市场是由具有购买欲望与购买能力的人所构成的，所以学校学生的数量、构成、教育程度及学生数量的流动等因素将会影响校园先锋卡的使用率。学生是属于无稳定经济收入的消费群体，经济实惠的先锋卡必然是他们认为最经济省钱的沟通渠道，其实用的通讯业务也必将为他们首选的。

以广州大学城为例，其体量相当于一个中型城市，现在大学城的学生规模达到35―40万人，各高校每年都在进行着扩招计划，未来校园学生的规模将会是一份可观的市场蛋糕。而且高等教育学校每年都会有一批学生面临毕业去向，即将流出学校，走向社会的他们在就业压力下对信息的沟通更为依赖，所以校园先锋卡在学生最需要解压的时候出现，就是给学生最好的，最温暖的，最值得信赖的礼物。在我们的调查中，就表现为高年级的学生更愿意接受校园先锋卡，39%的大三学生可以接受换卡，大二大四居于其次，只有4%学生拒绝接受先锋卡，61%可以接受先锋卡，35%学生的看情况才接受先锋卡，所以从以上数据看出，我们在校园的营销市场份额可以在未来的市场推广中会稳步扩大。

（三）校园竞争手机卡分析

1、 最大的竞争者――中国移动

★ 动感地带卡（我的地盘听我的）

优势：“动感地带”（M-Zone）这一全新的客户品牌采用新颖的短信包月形式，同时还提供多种时尚、好玩的定制服务。它以移动动感地带卡为载体，可以

中国联通校园先锋卡营销策划书

容纳更多的时尚娱乐功能。移动动感地带卡将为年轻一族的大学生创造一种新的、即时的、方便的、快乐的生活方式。

缺点：月租较贵，学生对此怨言不少。GPRS流量少，收费贵。

★ 神州行（轻松由我，神州行）：

优势：“神州行”（Easyown）是中国移动推出的三大客户品牌之一，品牌面向大众市场，包括六大产品系列，其客户规模庞大。目前，“神州行”客户数已占中国移动客户总数的75%以上，收入占比超过了70%，成为中国移动客户品牌体系中极其重要的一部分。“神州行”品牌客户群的职业、年龄等跨度都较大。使用话音和短信业务为主，注重实惠、大众化的资费和自由、便捷的服务方式的客户均可使用，因此很多学生都选择普通化的神州行。

缺点：通话费用贵，没有可供选择的资费套餐，没有短信赠送，GPRS流量少，话费的分忙闲时计算。

★ 全球通（未来在我手中）

优势：全球通（GoTone）是中国移动通信的旗舰品牌，知名度高，品牌形象稳健，拥有众多的高端客户，其中一大部分是大学生用户，是国内网络覆盖最广泛、国际漫游国家和地区最多、功能最为完善的移动信息服务品牌。

缺点：听和打电话都收费，信号比较差。

2、 潜在竞争者――中国电信

★ IC卡、200卡和201卡

优势：这些电信卡类消费属于低端消费产品，资费低，使用方便（学校每一宿舍都配备一台固定电话机），200卡和IC卡都是以最低话费0.1元/分钟的长途直拨优势打动了学生的心，201亲情卡，可国内亲情电话6个，可修改4个（次），0.04元/分钟话费；通话全面开放，拨打非亲情电话时按200IP资费折合相应时长扣减。201亲情卡在广东电信的所有电话上都可以使用。

缺点：三类卡都需要在在电信的固话机上才可以拨打，有效期时间短，特别是201亲情卡第一次通话后，一个月内使用完毕，并且该卡以后只能在同一台话

创业策划 篇4

一 项目介绍

我的项目是做服装行业，男女休闲服装店。服装主要以休闲简约为主入门左边是女装，右边是男装，满足自己的同时，别忘了另外一半喔选择开服装店的优势是对服装行业较为熟悉，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。

二 店铺的选址

店址选择在一个工业区，属于小型商业型店铺，目前的商业性质还不算太成熟，人流量比较少，所以我认为针对这种没有流动人口的地方，货品必须多样化，但不能打破整个店的购物氛围，此店铺位于工业区，不适合销售高档消费品，我的定位就是中低档符合市场需求。价格中等。进去消费，是既不失面子，又不多花银子的地方。

三 投资金额分析

基建费：25000

店铺压金：3900*2=7800（2个月租金）

租金：78平米*50=3900（月租）

装修费：1W

首次货款费：2W

流动资金:6K

其它费用

四 店铺装修

1、半开放型，装玻璃门，玻璃门能防灰层，还能让服装提升价值，出口略大，配有橱窗，店面装饰简明，因为过多的装饰会让顾客感到华而不实，必须让顾客对它有信任感，觉得物有所值，店内空间要做到恰到好处，寸土寸金。

2、吊顶：上面可刷成深色（黑色/咖啡色等等）墙壁设计最好能与吊顶统一，可将两侧墙刷上冷色，因为灰暗色，淡色能让面积扩大，咖啡色等淡色可与各种色彩配合，正墙可刷成暖色，比喻红色，金黄色等。

3、灯光等硬件配备也非常重要的，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光（也就是平时所看见的白色灯光）店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和！加上暖光灯（平时看见的射灯之类的黄色光）能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人！空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的。

4、店名及招牌必须有创意，简明，能吸引路人进店的效果，招牌颜色必须与正墙是一种颜色。卖场的色彩要统一，服装和装修色彩要很和谐地融为一体，让人一眼就能看出卖场的主色调，但这里说的统一不是让服装和装修色彩完全一致，那样会让卖场显得很单调呆板，应该让局部有对比并服从整体。

5、试衣间(还在参考中)

6、店内摆设了茶具与杂志，供等待顾客休息

五 进货及进货渠道

1、选货：选样，款式，品牌，数量， 要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

2、货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货，少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要 给顾客的选择余地大。

3、货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上！如果进入销售旺季，三四天就补一次货！每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅（高档点缀低档适量）

“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了！要给自己有足够的安排时间才行！

六 营销策略

1、就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招揽顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、初次来店的惊喜，免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份顾客表（做客户数据库）增加其下次来店的可能性，传达每周都有新货上架的信息

3、利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服（要定量）或送生日礼物等

4、购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋（女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元，标价300的那种为宜，给顾客物超所值的感觉）或者累积消费600元及以上。（获得奖励之后在从新累积）

5、介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等

6、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理，顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客，保持联络，建立良好的`关系

7、长期赠送：购满88元，送精美化妆镜一个（自行购买，印上店名和电话，对店的宣传效果明显）

七 店铺销售管理

1、日销单（下班之后用电脑统计）

2、每日盘点货物记录

3、每月进销存表，留进货单，便于月底进行统计。

八 导购用语

1、导购服装应整洁干净，精神状态佳。

2、顾客临近店里，首先致问候语：“你好！欢迎光临”。

3、当顾客的目光停留在某一款式时：“你好，这是今年最流行的款式，具有某某优点” 并主动询问其码数，将货物取下来，交到顾客手中。

4、对顾客感兴趣的衣服提出试穿：“这个款式及颜色非常适合您，您试穿一下” 5、若顾客选定某款服装，要及时赞美她的眼光好：“您的眼光真好，您选的是我这最畅销的款式，我将它给您包装”

6、不要问顾客试穿后觉得怎么样，应主动说：“您穿这个款式非常得体。

7、收现金，应唱收唱付：“共收您100元，找您12元，谢谢！

8、交接产品时。“请收好，多谢惠顾！”

9、顾客挑了不买时。“没关系，欢迎您再次光临，某某时候我们有新款进货，有适合时再来。”

10、当顾客所需的服装没货时。“对不起，您想要的款式（号码）暂时没货，如您方便的话，请留下你的联系方式，有货我们会马上通知您。”

11、当顾客要求打折扣时讲价时：“对不起，我们店有严格的促销制度，统一价格，请原谅不能打折。” 今天给你打折，就是作弊行为，哪对得起其它客人。

12、顾客要走时，双目平视对方，送到店门口，点头，“请慢走！以"情"取胜.无论客户大小,生意成与不成,都要热情接待,"买卖不成仁义在

九 专业管理制度

1 每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。

2 每星期二、六模特衣服更换一次，每星期一货物调换一次。

十 售后服务

1、凡在本店购物如发现质量问题（不包括人为）在未洗水前（三天内）凭收据可换货。

2、出售货品如有脱线，修改等情况，可免费维修。

3、凡在本店购买产品，可免费整烫。

创业策划 篇5

优秀作文推荐:1.1 项目计划

本项目计划组建一家有限责任公司，名称为'天之素'食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口，注册资本为人民币50万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。

本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。

公司成立第一年，计划年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。

第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾'天之素'食疗保健主题餐厅。

第五年公司将走出山西，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

1.2 产品和服务介绍

'天之素'食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务：

向顾客提供保健素食餐品

为顾客提供保健饮食咨询

向每位顾客赠送素食文化手册

定期面向会员进行免费健康培训

为会员制定保健饮食方案

向会员赠送书籍与光盘

1.3 市场机遇

1.3.1 '民以食为天'是永恒的真理， 餐饮业是长青行业。

改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。

1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。

随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。

当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候，健康科学的素食文化也在逐渐深入人心，根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求，创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

1.4 产品和服务的竞争优势

产品概念的原创性所具有的先发优势，可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行，但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步，其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势，可以避免残酷的竞争，夺取先机。

众所周知，动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素，这是植物类食品所缺乏的，为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏，本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作，由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料，如强化果汁等，可在就餐时为广大顾客提供，这样不仅使素食得到很好的配备与完善，而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。

产品的科研含量，可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强，本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量，不断开创新的餐品种类，保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作，为产品的研发提供理论指导或技术支持。

餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息，可以成为企业的隐性资产，增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的，因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长，不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵，而且通过引进俱乐部的形式，将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。

1.5 重要使命

' 天之素'食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出'天之素'系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。

1.6 成功关键

开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食疗保健功能。

从餐厅管理到产品服务，都要烘托出浓郁的文化特色，体现对顾客最体贴完善的人文关怀，提高顾客对餐厅的忠诚度。

提高餐厅的影响力，稳固现有市场，开拓潜在市场，提高客流量，确保毛利润高于40%

篇二：餐厅创业策划书

一、餐厅开业筹备的任务与要求

餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。

(二)设计餐厅各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1、本餐厅的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。

(六)编写餐厅各部工作手册

工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立餐厅各部门财产档案

开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、餐厅开业准备计划

制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

表一：工作倒计时表

计划装饰期 ― 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)

交表日期： 年 月 日

表二：岗位人员及基本工资设定

表三：投资费用预估

表四：台位及布局(此表及供参考)

表五：价格定位及业绩预估分析(仅供参考)

创业策划 篇6

一、活动主题：

二、活动时间：

三、活动目的：

四、活动布置：

五、活动形式：

第一轮：创业策划方案评审----------------------12月15日（周五）

第二轮：“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日（周日）

第三轮：选手风采拉票会＋网络人气投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）创业展示及现场融资会------------------12月23日下午（周六）

六、活动具体内容：

（一）前期宣传、大赛的组织发动（11月27日－12月8）

1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传，鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。宣传方式包括：横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。

具体实现：

a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。

b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方，配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为：大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。

c、印制大量传单，于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。传单内容包括：比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。

d、可手绘一定数量的创意宣传海报，广泛张贴于校园各处，以吸引学生眼球，凸显本次大赛的创新性和趣味性。

e、制作小型彩色喷绘，贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。

f、联系升华网等校内网站，着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。

2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知，要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛；各学院可成立专门协调小组，在学生中做好充分的宣传发动工作，要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。各学院推荐学生不必参加海选，直接进行第一轮比赛。（提前两周11月27日左右发通知）

（二）大赛海选大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。其中，“创业知识考核”得分占70％，“团队合作能力考核”得分占30％。

1、创业知识考核：时间：12月9日周六下午形式：

a、在商学院老师指导下，我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室，安排所有报名个人（各院推荐学生除外）进行限时作答。

b、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。

c、创业知识考核占海选总分的30％。

2、团队合作能力考核：

时间：12月10日周日下午

地点：立德厅或立功厅形式：

a、现场让每位参赛选手相互组成临时团队，自由组合，5人一组。

b、安排一个团队合作类游戏或小比赛，让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现，最终成绩也以团队为单位给出，不考虑个人表现。

c、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30％。将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。

（三）第一轮：创业策划方案评审前期安排：星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案（或创业计划书）书写任务。策划书以选手个人名义完成，在星期四之前交到科协办公室。评审会时间：12月15日周五形式：请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。（创业策划方案书写要求见附录）

（四）第二轮：“非常营销”室外营销比赛让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品，由工作人员随行监督并拍摄dv，根据选手推销商品数量评分，评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的dv上传至网上，供网友投票。

时间：12月17日周日内容：

a、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务，让其在校园内（本部或南校）指定地点，如某栋宿舍楼内，进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。

b、每位选手由我们安排一名工作人员随行，监督其整个营销过程。工作人员只负责dv拍摄、监督和计时，不允许有任何助其推销的举动，也不得提供任何提示和帮助。

c、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间，作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。

d、将前十名选手的营销dv剪辑上传到网上，即日起开通网络人气投票板块，可让网友自由投票，支持喜欢的选手。（选手营销所得资金全部上缴，届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“营销奖”等。）

（五）选手人气投票本次大赛选手的人气投票环节包括：风采拉票会和网络人气投票。其中，投票所得票数最终将被折算成分数，占大赛总成绩的20%。

1、选手风采拉票会时间：12月18―22日（周一至周五）

地点：本部和南校食堂门前形式：

a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报，并可贴于各自展台前。

b、所有10位选手同时出席“拉票会”，统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单，想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。

c、投票会将在本部和南校各办两场。

d、最后我们统计每位选手的得票数。

2、网络人气投票时间：12月18日－22日（与风采拉票会同时进行）形式：

a、在大赛上为每位选手建立个人风采栏，并上传其营销比赛的dv剪辑，同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。

b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12：00截止。

发布时间：2023-04-10 08:24