芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
生粉是淀粉，是各种淀粉的总称呼，生粉可以从玉米、绿豆、土豆、红薯中提炼淀粉制成。生粉品类有红薯粉、白薯粉、栗子粉、玉米粉、绿豆粉、蚕豆粉等。因为每个地区种的种类不一样，不过红薯粉最受欢迎，粘性最好。其中玉米生粉可以用来做凉粉，口感细腻爽滑。
生粉多是用来勾芡、挂浆、制作用的，在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉，在中国香港使用的生粉一般指欧洲进口的风车超级生粉（马铃薯淀粉）和栗粉（玉米淀粉）。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
在中餐里生粉就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等， 有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等。生粉就是淀粉的俗称，可以有很多种。玉米淀粉成本较低，广泛用于各类中餐。马铃薯淀粉性质好但价格高，主要用于中高端餐饮领域。
发布时间：2023-01-28 03:37
上述文字是💠《生粉到底是什么粉》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
导读：重庆哪里有瀑布景点？以下由小编为大家带来介绍。 夏日的瀑布景点是最佳的避暑好去处，消夏同时还能饱览大自然的鬼斧神工，那么在重庆有哪些比较值得一去的瀑布景点呢？...
南宁未来15天天气预报★ 南宁天气预报7月22日 星期五: 多云，26°C~34°C东南风，微风 ; 南宁天气预报7月23日 星期六: 多云，26°C~35°C东南风，微风 ; 南宁天气预报7月24日 星期日: 多云，...
本篇文章给大家谈谈女枪转职,以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： dnf女枪转职转什么好呢？ 给个建议嘛 请问dnf里女大枪是女枪的什么转职？...
近日，上海国际信托有限公司党委书记、总经理、上海资产管理协会副会长陈兵在“投资中国・行!―2023大虹桥家族财富管理峰会”上表示：“上海信托始终把投资人的利益放在第一位...
蓝p是Photoshop专为iPad设计的版本。Photoshop主要处理以像素所构成的数字图像。使用其众多的编修与绘图工具，可以有效地进行图片编辑工作。ps有很多功能，在图像、图形、文字、视频、...
普通版。不是什么特殊版别。2-3元1个。 您的问题，这样的钱币品种，圣宋元宝，属于常见版式品种，有一定存世量，品相好的市场上一般喊价在100左右；超过这一个价格，市场上可以...
深色模式可以让大家夜间玩电子产品的时候眼部更加舒适，减少屏幕亮度对眼睛的伤害，但是不少用户并不知道redmipad深色模式在哪设置，为了更好的帮助大家，小编带来了redmipad深色模...
qq靓号会员号码：靓号地带服务只需支付会员服务费用（每月10元），无需支付其他费用。在您正常交纳每月服务费期间，可以拥有该号码的使用权，并享受各项会员增值服务。当您在服...
标准尺寸的红砖是685块，每砌筑一立方建筑体需要标准红转512－530块。红砖的尺寸是：长240mm宽115mm厚53mm 标准砖尺寸240x115x53 加上灰缝，每立方需要4x8x16=512块 约245块。 1:半砖:砖552块,...
卑躬屈膝，汉语成语，读音为bēi gōng qū xī，意思是卑躬指低头弯腰，屈膝指下跪。形容没有骨气，低声下气地讨好奉承。出自《江陵州丛兰精舍记》，那么卑躬屈膝的近义词是什么？...
有。 你用卫星地图就能清楚地看到。位置在太原东面、北京西侧（西山，也是太行山北端）、南端在郑州洛阳北面的黄河对岸一线。 注意，山西省内自北向南有三条山脉，自东向西有...
win10正在准备windows要多久是无法确定的，正常情况下这个需要几分钟，但是这个需要看你的电脑安装的补丁有多少，如果非常的多的话，就需要很长时间，最长一个小时都是有可能的。...
本篇文章给大家谈谈旋转的读音,以及旋转的读音是三声还是四声对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： “旋转”两种读音分别有什么解释？ 旋转的读音...
原标题：保护大熊猫的年轻人 图①：张大磊为大熊猫准备食物。 何胜山摄 图②：王东辉正在查看试管中的细胞样品。 本报记者 王永战摄 图③：林红强正在为研学队伍讲解红外相机使...
白羊男：直截了当式有点一语道破天机的感觉 白羊座男生的性格方面的特点是非常明显的，而且白羊座男生在问女生问题的时候，也往往会表现得特别的经典，甚至有时候遇到一个问题...
资管新规引领驱动五年创新共进 中国资管行业于变局中开新局持续优化资金配置助力实体经济积极推动经济高质量发展 今天下午 北京金融街 88家银行、保险、信托业机构 300位专业大咖...
