芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
腊味什锦合炒
质料：
腊肉(100克)、鸡蛋(2枚)、鲜蘑(150克)、水发木耳(60克)、西兰花(300克)、洋葱(50克)、红椒(50克)、绍酒、蚝油、盐、白糖、胡椒、烹饪油(适量)
办法：
1：蘑菇、西兰花和木耳焯水，鸡蛋炒熟盛出；
2：腊肉煸炒，入洋葱、红椒断生，放绍酒蚝油；
3：倒入西兰花、蘑菇和鸡蛋，炒均加糖、盐调味；
4：撒入胡椒粉，盛入烧热的锅仔中即可上桌。
香烤腊肉
质料：
腊肉(300克)、鸡蛋清(适量)、便宜麻辣红油(适量)、孜然(适量)
办法：
1：腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片；
2：参加麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌造；
3：烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，上下火，210度，烤10分钟；
4：刷一点麻辣红油，翻一面，再刷一次，再烤3分钟摆布，即可出炉了。
青椒炒腊味
质料：
腊肠(2根)、腊肉(1条)、红椒(1个)、青椒(2个)、蒜头(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
办法：
1：腊肉、腊肠切片，青椒、红椒切块备用；
2：起油爆香蒜，腊味炒至通明，加青红椒煸炒；
3：锅边溜点清水，加盐、生抽调味；
4：炒至青椒断青即可盛起上桌了。
腊肉炒茄丁
质料：
茄子(适量)、腊肉(适量)、青椒(适量)、小米辣(适量)、葱、姜、蒜(适量)、盐、糖、醋(适量)、生抽(适量)
办法：
1：茄子洗净，切成小丁，加盐拌匀，放置15分钟后挤干水份；
2：腊肉上蒸锅蒸熟，切成碎粒；学做美食存眷：mscaipu
3：葱姜蒜切末，青椒切丁，小米辣切粒；
4：锅内倒一点油，放入茄丁翻炒，炒软后盛出；
5：续油，爆香葱、白姜、蒜，放入青红椒翻炒；
6：参加腊肉炒匀，放入茄丁翻炒；
7：生抽、醋、糖，加点水调成汁，倒入收汁，撒葱即可。
腊味杏鲍菇
质料：
腊肉(适量)、杏鲍菇(适量)、葱、蒜、青红椒(适量)、盐、蚝油(适量)
办法：
1：杏鲍菇洗净，手撕生长条，腊肉切片，青红椒切丝备用；
2：炒锅无油烧热，倒入杏鲍菇，干炒，炒软，盛出备用；
3：炒锅洗净放油，炒香腊肉，参加葱、蒜、水，焖2分钟；
4：参加青红椒炒出香味，倒入杏鲍菇，参加耗油、盐调味即可。
腊肉干锅土豆片
质料：
土豆(三个)、腊肉(一块)、洋葱(一个)、红辣椒、绿辣椒(适量、姜、蒜、老干妈(适量)
办法：
1：腊肉洗净切片，土豆切片、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片；
2：炒锅内倒油，下土豆片，炸至外表微黄捞出；
3：炒锅放少许油，腊肉片煸炒，后放入蒜、辣椒、老干妈炒出香味，参加土豆片翻炒匀均；
4：将洋葱放入锅仔底部，将腊肉土豆片盛入锅仔内，放少许香葱装点；
5：点一块酒精即可开动。
咸鲜腊肉汤圆
质料：
水磨糯米粉(适量)、腊肉、虾干(适量)、菠菜、生抽、鸡粉(适量)
办法：
1：菠菜切末与上述质料混合，调入少许生抽、鸡粉备用；
2：水调入糯米粉揉成面团，搓生长条，分若干大小相等的剂子；
3：取剂子搓圆，打孔包入适量肉馅，搓圆；
4：水开后下汤圆中火煮至汤圆浮起即可。
春笋炒腊肉
质料：春笋 腊肉
调料：干辣椒 大蒜 生姜 葱（蒜苗更好） 盐
做法：
1.将腊肉洗净后放入锅中，参加适量的水，煮至用筷子能够从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片
2.将冬笋切去根部较老的部门，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入滚水中，再参加少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝
3.净锅置于火上（不消放油），下入腊肉，炒至出油，放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀，下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅
小贴士
1、若是所用的腊肉不是很咸的话，能够改成先蒸熟，如许更原汁原味一些
2、冬笋片不要切得太厚
3、因为腊肉比力咸，而冬笋在焯烫时放过盐，所以在炒的时候没有再放盐，当然也可按照小我的需要在炒冬笋时再参加少许的盐
腊肉炒菜花
质料：菜花400克 腊肉300克 青椒1个
调料：蒜头2瓣 盐2小勺 白糖1小勺 生粉1/2小勺
做法：
1.腊肉用水清洗一下，切薄片；青椒去籽，切菱形片；蒜头切粒；菜花切小朵，清洗清洁
2.菜花放进开水里烫2分钟，捞起，用凉水冲刷，捞起，沥干水分
3.热油锅，爆香蒜粒，放进腊肉，翻炒至肥肉部门变通明
4.倒进菜花，翻炒平均，参加2小勺盐，放进1小勺白糖，翻炒平均
5.倒进青椒，翻炒平均，加少量清水，盖上锅盖大火煮5分钟
6.1/2生粉+2汤匙清水兑成水淀粉，倒进菜花中，翻炒平均，收干汁后起锅，拆盘上桌
小贴士
放盐时不要忘记腊肉有咸味的，不要放多了
腊肉炒芦笋
质料：腊肉150g 芦笋250g
调料：黄酒20ml 葱2段 姜2片 葱姜末各1勺 蒜3-4瓣 干辣椒7-8根 盐1g 糖3g
做法：
1.腊肉切大块加清水，黄酒，葱姜入蒸锅蒸半个小时
2.芦笋切段焯水后过凉水备用
3.蒸好的腊肉切片，葱姜切末，蒜切片，干辣椒切小段
4.锅内热油，下入干辣椒，葱姜蒜炒出香味，下入腊肉煸香后沿锅边烹入黄酒
5.下入焯好的芦笋翻炒平均，参加少许盐糖调味后炒匀出锅造做完成
小贴士
1、腊肉炒造前先做蒸造处置，能够去掉腊肉的部门咸腥味道，也会让腊肉变软，口感更好
2、因为腊肉自己比力咸，配猜中盐的用量能够恰当调整
3、焯烫芦笋时能够在水中加一小勺盐，能够使芦笋颜色更好
年年高升
质料：
胡萝卜(2只)、白萝卜(1只)、粘米浆(3斤)、腊肉(150克)、腊肠(2条)、香菇、虾米、猪肉、盐、油、生抽(适量)
办法：
1：香菇用水浸发，虾米洗净温水泡软，腊肉、腊肠洗净，放水上蒸熟；
2：半肥瘦鲜肉剁碎，用生抽和油稍腌造下，萝卜擦丝盐腌去辣；
3：蒸好腊肉、腊肠及泡好的虾米，香菇切细粒备用；
4：腊肉、腊肠粒入锅爆香，虾米、香菇粒炒香，后加萝卜丝稍焖炒；
5：分几次将炒香的料放入米浆搅拌平均，将上一次的料拌匀后再放料；
6：拌好的米浆，蒸50-60分钟，蒸熟后，放凉，小火煎至焦黄即可。
发布时间：2023-02-10 02:30
上述文字是💠《腊肉的做法大全家常菜》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
属鼠：十万伏特 对于属鼠人来说，初吻的感觉就仿佛是摸到了高压线，被10万伏特贯穿全身。初吻的感觉，属鼠人一辈子都忘不了，因为实在是太刺激了，虽然在接吻的那一瞬间，属鼠...
正月初八，我国民间传说是谷子的生日，因此也被称为“谷日”。 很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业，主要是取“八”之意，寓意生意兴隆、四季发财。 这一...
现代汉语中爷指爸爸的爸爸，爹，很少用，多见方言，指爸爸。爸就是爸爸。古汉语中，爷，爹都指父亲，没有爸的说法。 表达意思不同：爷，全国大多数地方指祖父或祖父级男子，有...
白羊男：两分爱的涵义不同 火象星座的白羊男对于这个问题的提出会有些不理解，因为在他们心中，这两份爱的涵义，完全不同，因此无法从中比较。对有些孩子气的白羊男来说，老婆...
1.礼貌礼仪礼节之间的关系 礼仪与礼貌、礼节的关系 礼仪与礼貌、礼节的关系 礼仪与礼貌、礼节的关系 礼貌、礼节和礼仪都是人们在相互交往中表示尊重、友好的行 为，三者是相互联...
本篇文章给大家谈谈带壳煮熟鸡蛋能放几天,以及带壳鸡蛋要煮多久才熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 带壳的熟鸡蛋能放几天？ 带壳煮熟鸡蛋能...
本文目录一览： 1、mx150相当于gtx多少 2、如何评价英伟达精视(GeForce)MX150 显卡? 3、NVIDIA GeForce MX150和NVIDIA GeForce 940MX的区别 mx150相当于gtx多少 MX150相当于GTX940mx。 按照NVIDIA官方的说法，...
第二次工业革命同第一次工业革命相比,具有以下三个特点： 首先,在第一次工业革命时期,许多技术发明都来源于工匠的实践经验,科学和技术尚未真正结合；而在第二次工业革命期间,自...
导读：孩子今年11岁，上初五年级，男孩。孩子最近学习劲头不是很足，经常半途而废，遇到不会的题就开始放弃，也不知道去钻研，考试的时候什么都不会，上五年级的男孩子要怎样...
杭州市民卡办读者证在杭州图书馆办。杭州籍市民只需将市民卡、第二代身份证到馆激活后，便可成为杭州图书馆的读者证，享受馆内各项服务。杭州市市民卡是由杭州市人民政府授权...
前言 苹果手机没有全局截长图功能，只有在使用Safari浏览器时，拥有自带的长截屏功能。在Safari浏览器截长图的步骤共有3步，接下来看详细步骤： 工具/版本 演示机型：iphone 11 系统版...
《复仇者联盟4：终局之战》TC清晰版百度网盘链接: https://pan..com/s/1lfnZflE5irOy7B1Qbj7kfA 提取码: ptmf 链接失效的话，找我。 在线资料大都是media player 形式播放的。就是播放不出来啊？现在...
美团拼好饭拼成功退款不会影响另外一个人，卖家依然会发货。 拼好饭是指通过热门餐品推荐+拼单点餐+统一配送的方式，调动相邻地理位置，工作、就餐节奏相近的用户拼单点外卖，...
《牵牛的夏天》讲述一个平凡男孩牵牛在一趟航班上结识了明星小夏，两人意外的错拿了行李，从此展开了啼笑皆非的故事。那么《牵牛的夏天》主题曲是什么呢？ 《牵牛的夏天》主题...
鲜虾价格不断都比力平稳，维持在16至26之间。为此，我家吃鲜虾的次数其实是太多了。鲜虾的家常做法，最多的就是白灼虾，既简单又快速，可是吃得太多了，也会有吃腻的一天。所以...