⭐高清山珍海味图片 这是什么海鲜，怎么吃？

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• 有哪些中国人酷爱的食物，在国外被公认为难吃？
• 潼关有名的小吃是啥
• 野生菌菇种类图片大全
• 常见的海鲜种类图片及名称有哪些
• 这是什么海鲜，怎么吃
• 海参鲍鱼粥怎么做?

Q1：有哪些中国人酷爱的食物，在国外被公认为难吃？

1.臭豆腐。

臭豆腐这个东西，在大票国人眼中是“闻着臭吃着香”的典型代表，这个东西据说和榴莲差不多，在小部分人眼里，榴莲比臭豆腐恐怖多了。臭豆腐过了猛烈的油炸多多少少能确定细菌都清理干净了。

虽然小部分人不太爱吃臭豆腐，但是它被中国人喜爱是真的，不然大街小巷不会有那么多号称“长沙臭豆腐”的臭豆腐店。

外国人不爱吃臭豆腐是因为臭豆腐的味道，他们闻到就觉得恶心，像是在闻垃圾桶里的味道，吃在嘴里也忍不住要吐了。但是国外很多地方都会有跟臭豆腐一样的食品，例如奶酪，看起来还不错，吃进嘴里就像吃了一大坨油，滑腻腻的，直让人反胃。

2.韭菜。

韭菜馅的多数东西对于国人来说，都挺好吃的，例如：韭菜馅饺子，韭菜盒子，韭菜粉条馅包子等等。

虽然很受国人的欢迎，但是外国人认为韭菜就是草。所以他们超级嫌弃吃韭菜，觉得吃韭菜就是在吃草。外国人根本想不到，人居然可以把草吃的这么香，实际上，对于大部分素菜来说，都是由草驯化来的，直至今日变成人们所能接受的样子。

3.皮蛋。

皮蛋这个食物在制作的过程中需要加入石灰等材料腌制，所以会有点怪怪的味道，但是对很大一部分国人来说，皮蛋是个好东西。直到外国人看了，一颗鸡蛋，色素沉着，还味道怪怪的，就说皮蛋像是塑料做的，实在是太有意思了。

中外的饮食文化有差异这是一定的，毕竟是文化都不同出一源。

Q2：潼关有名的小吃是啥

1、潼关酱菜

“潼关酱菜”是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之开胃，风味独特，耐于长贮，最宜佐餐而闻名遐迩，素有“十里放香”的美誉。

潼关酱菜营养丰富，富含脂肪、蛋白质、氨基酸、粗纤维、糖分、氮化物、铁、磷、钙等多种营养成分。并有促进食欲、壮健身体之功能。

2、卤烧鸡

潼关驰名小吃—卤烧鸡，是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜，年轻时无职业，旧社会染上了吸食鸦片的嗜好，家有四口人，日子贫困，家贫如洗。

后有友人苏跛子(医生)为他传授卤蒸烧鸡制作方法。该人立志好学，并热心从事这一行业，于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃，在潼关享有50年之声誉。

3、砂子馍

砂子馍、饽饽馍又称石子饼、石头馍。选用拇指头大小的鹅卵石，放在生铁锅里用旺火烧焙，待锅底烧红、石子冒烟后，取出部分石子，把擀好的面饼平放在锅里的石子上，再用取出的石子覆盖在面饼上。约四、五分钟左右，透体金黄、葱香四溢的砂子馍即成。

4、老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。

5、潼关酱笋

潼关酱笋，陕西省渭南市潼关县特产，中国国家地理标志产品。

潼关酱笋采用独特传统的工艺生产，用潼关独有的铁杆青笋为原料，用经过传统工艺6个月以上制成的甜面酱进行酱渍，经翻、晒、露等发酵工艺，腌制3个月以上，具有色泽红褐鲜润，味道酥脆香甜，酱香浓郁之特色。

扩展资料：

潼关的民俗风情：

潼关在黄河中游，人文开化最早，以前的婚俗，总是守着先王的旧制，要有父母之命，媒妁之言。初订婚，先取双耳环，送给女方，这叫定亲。随后由男家备办衣料首饰等物，择吉日送往女家，这叫许口。

谓女方已答应了这头亲事，又叫吃面，因女方这天款待媒人，吃的是面条，取百年合好，长远永久之意。在现代风俗较前简单，分订亲、看家、认门。订亲是介绍人往返说合，取得男女两方同意，约定地点见面谈话，双方若无意见，就互赠礼物，以为凭证。

所谓看家，即由男方择吉日，让女方来家看屋，设宴相待，并买衣物，俗称掰衣裳，这天以女方为主，席面要求丰盛。认门是女方择吉日，　让男方来家认门，并邀请亲戚陪席敬酒，由亲戚各赠未婚女婿衣料一件。

由男方家先一日，将办好的财礼酒肉箱子、衣架、食洛送到女家，因男家那天去的主事人，要祭拜女方三代祖宗，这叫行礼。简化多了，俗称“催箱”，进村前放炮，吃饭前放炮。

娶亲这天，过去有坐轿的，有骑马的，如今都用车迎亲，通常女婿去亲迎，去时伴有抬箱子的，搬嫁妆的，放炮的。女家亲戚送亲，举行结婚仪式，这叫“过事情”。第二天，新郎新粮，上岳父家拜认亲族邻里，岳父家亦设席相待，这叫认门，谓新郎先来认识岳父家的门户，又叫回门。

媳妇上轿(车)要换另一双鞋，表示不踏娘家土，原先是媳妇在娘家走时，一下炕，先踩到脸盆上，再立到毡上，再个毡轮换到轿(车)上，已没有这些讲究了，这一套也简化了。

参考资料来源：百度百科-潼关

参考资料来源：百度百科-老潼关肉夹馍

参考资料来源：百度百科-潼关酱笋

Q3：野生菌菇种类图片大全

1.金针菇:金针菇因其柄细长，形似百合而得名。2.平菇:平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低，但营养丰富。3.草菇:草菇是世界第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界第一。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。4.杏鲍菇:杏鲍菇是一种新型的珍稀食用菌，集食用、药用和食疗于一体。这种菌类因其杏仁香味和鲍鱼味而得名。"/>5.茶树菇:茶树菇是一种药食两用的食用菌。其菇盖鲜嫩，柄微脆，味道鲜美。因野生茶树菇生长在干枯的油茶上而得名。6.猴头菇:猴头菇是我国著名的药食两用食用菌。因其全形状为猴头菇而得名。7.竹荪:竹荪又名竹参。常见的食用竹荪包括四种:长裙竹荪、短裙竹荪、五加托竹荪、红托竹荪。它是寄生在枯萎的竹子根部的隐生植物。8.香菇:香菇是世界第二大食用菌，也是中国的特产之一。香味浓郁，口感细腻，素有山珍海味之王的美誉。9.牛肝菌:牛肝菌是一种野生食用菌。除了少数有毒的，大部分都是可以食用的。10.白蘑菇:白蘑菇在欧美等国家常被称为普通栽培蘑菇或钮菇。它是世界范围内栽培和消费的蘑菇，也是世界上食用最多的蘑菇品种。

Q4：常见的海鲜种类图片及名称有哪些

常见的海鲜有：

1.鱼类：

沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼。 老板鱼、黄花鱼安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼。 沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼等。

2.虾类：

龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾等。

3.贝类：

小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、赤子、蛏子等

1、蛏(青)子——蛏子

蛏(chēng)子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等

2、鲳鱼

是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，是减少心血管疾病发生的重要物质，胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。

3、淡菜——贻(yí)贝

是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。

4、鱿鱼

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。

5、泥螺

体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。

6、带鱼

带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。

7、基围虾

属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。

Q5：这是什么海鲜，怎么吃

• 无图    不宜分辨   ，  网上搜个图回答   






• 慈鲷科 （丽鱼科）Cichlidae    口孵非鲫属     Oreochromis    鱼类




• 下图为      莫桑比克口孵非鲫    Oreochromis mossambicus  ，俗称  非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫、罗非鱼






• 鱼柳






• 在1954年前后传入到中国南方，作为一种淡水塘养鱼类，因其形似鲫鱼，原产非洲，称为非洲鲫鱼，简称非鲫。又一度因自越南传入，而称之为越南鱼。1981年郑葆珊在《广西淡水鱼类志》中将此鱼称为罗非鱼，属丽鱼科。罗非鱼得名自越南语中鱼的发音为“罗非”，可能是广西养鱼者对此鱼来自越南的称呼。

Q6：海参鲍鱼粥怎么做?

海参鲍鱼粥

“简单易上手的山珍海味”

食材明细

主料

• 海参2个




• 鲍鱼4头




• 小米1量杯




辅料




• 小葱3棵




• 香菇1-2个




• 枸杞20颗




• 盐适量




• 咸鲜口味




• 煮工艺




• 半小时耗时




• 简单难度




海参鲍鱼粥的做法步骤



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  1

  
  

  香菇和小葱切碎丁 枸杞洗净备用。

  
  


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  请点击输入图片描述

  
  

  2

  
  

  海参鲍鱼提前泡发好 我的海参和鲍鱼比较小 个头儿不够 只能数量来凑。

  
  


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  请点击输入图片描述

  
  

  3

  
  

  海参和鲍鱼切片备用。

  
  


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  4

  
  

  淘米 加水（两人量1000ml）预约时间 我用的养生壶煮粥 晚上准备好一切。

  
  


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  5

  
  

  第二天早上起床 粥已经煮好 放入海参 鲍鱼 香菇 枸杞 盐 煮10分钟。

  
  


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  6

  
  

  加入小葱 元气早餐 美美哒。

  
  



小窍门




海参 鲍鱼 香菇 葱 我都是晚上切好 用保鲜膜封好放冰箱里 早上起床 加入海参鲍鱼香菇煮10分钟 用这十分钟洗漱 然后 就可以吃早餐啦。

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