各人好,今天用苦瓜给各人介绍一道美食。我们晓得苦瓜有清热解毒、通便清肠、健脾开胃、降低血脂、养血护肝的感化,出格是炎天到了,更应该多吃苦瓜。但是苦瓜太苦,肉末茄子做法苦瓜汤良多人不喜好吃。今天给各人介绍一个苦瓜汤的做法,让各人从此爱上苦瓜,操做简单,营养甘旨,安康摄生。感兴趣的伴侣继续往下看吧!
1.起首,我们用清水将苦瓜洗净,再用刮刀刮掉苦瓜皮,保留苦瓜皮,放在碗中,然后加点食盐,抓拌平均,将苦瓜皮腌造10分钟。
3.10分钟到,我们的苦瓜皮此时应该腌造出水了,再用手使劲挤压苦瓜皮,将剩余水分也挤出来,然后放在清水中清洗清洁。
5.然后我们倒入清洗清洁的苦瓜皮,加点食盐、鸡精、白糖、枸杞,搅拌平均,大火煮1分钟即可出锅。
6.1分钟时间到,关火出锅。一道营养甘旨的鸡蛋苦瓜汤就做好了,没有苦味但却保留了苦瓜的营养成分,喜好的伴侣赶紧尝尝吧!
1.本次煮汤用的是苦瓜皮,剩下的苦瓜肉,用勺子刮清洁里面的苦瓜瓤,能够做其他美食哦;
2.去除苦瓜皮苦味的关键在于腌造,适量的盐,抓拌平均,腌造10分钟,时间不宜过长或过短;
3.煮汤时的白糖不要加太多哦,不然会盖过汤自己的美味,拿禁绝的伴侣能够屡次少量参加。
好了,今天的美食就和各人分享到那里了,喜好的伴侣能够给我点个免费的赞,谢谢您的撑持!返回搜狐,查看更多
发布时间:2023-03-26 04:09
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