⭐和新疆人吃饭的礼仪(新疆少数民族来人吃饭交往礼仪有哪些)

1.新疆少数民族来人吃饭交往礼仪有哪些

新疆主要 *** 尔族人主要居住在新疆 *** 尔自治区，信奉 *** 教。 *** 尔人非常重视礼貌，接待见面，习惯把手按在胸部中央，把身体前倾30度或握手，并连声说：“您好”。客人席地而坐，不要双腿直伸，脚底朝人；院落的大门禁忌朝西开，忌讳睡觉时头朝东脚朝西，所以在给他们分配房间、安放卧具和枕头时，特别要注意。忌随便走近灶台、水缸等。

讲究卫生，经常在自来水龙头下直接冲洗手、脸。到维尔吾族家里做客，进门前和用餐前女主人要用水壶给客人冲洗双手，一般洗3次。习惯一人专用茶杯，住宿期间也不换。当之一次给茶杯的时候，要当着本人的面，把茶杯消毒后再用。

在屋里就坐的时候，要跪坐，忌双腿直伸、脚朝人。

吃完饭有长者领着做“都瓦”的时候，忌东张西望或站起。

在饮食方面，喜欢喝奶茶、吃馕，喜欢吃拉面和包子以及“炖整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的锅贴”。烤羊肉串是这个民族最出名的风味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌讳吃猪肉、狗肉、骡肉、鸽子。

衣忌短小，上衣一般过膝，裤脚到脚面，最忌户外穿着短裤。

肉孜节、古尔帮节是传统的盛大节日，不管男女老幼都喜欢戴着四楞小花帽。他们最喜欢的体育技艺是高空走大绳。

2.新疆人的礼仪是什么呀

新疆人待客和作客有许多讲究。忌踩餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中，不能将饭粒落地，万一掉到地上，要起来放在餐布上。要把碗中的饭吃干净。吃馕或馒头时，要将馕或馒头掰开吃，不可整吃。吃完饭后不能敲碗碟。作客时，如有事要离席，不能从人前走，必须到人后走。吃完饭祈祷时，禁止东张西望、嘻笑和起身走动。客人不能随便借翻主人家的东西，不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭用具上。吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则被人认为是失礼的行为；在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。作客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝。主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒。

新疆人的热情好客是出了名的。但是如果你想得到别人的热情迎接和真诚相待，你就应该尊重别人，具体地说，就是你首先要有礼貌，懂得并尊重对方的礼仪习俗。如果进行一下角色互换，你是主人，你的门前来了一个粗俗无礼、不尊重你的文化、人格的家伙，你还会对他热情迎接、真诚相待吗？

对别人礼俗的了解，就是相互沟通的之一步。

由于受孔氏礼教的摧残少，新疆当地民族中就保留着很多人性纯真的东西，比如在行见面礼的时候有身体的接触、面颊与嘴唇的接触、像拥抱礼、碰胸礼、贴面礼、吻礼等等，这些在汉族传统礼俗里面找不着。但是这些礼俗都是很有讲究的，不懂的人千万别乱来，可不要看着有趣就胡抱一通、乱吻一气。

同辈的亲人、好友之间见面相互拥抱。此俗不分民族，如果交情够深，不同民族的好朋友见面，情不自禁地就相拥为礼了。但异性之间没有此俗。

儿童见长辈，相互拥抱，儿童吻长辈面颊，长辈吻儿童的额头。年轻人见长辈，相互拥抱并行贴面礼。

塔吉克族同辈男子相见，右手对掌相握并吻对方的手背。

塔吉克族男性小辈与女性长辈相见，也右手对握并吻对方的手背。

塔吉克族女性小辈见男性长辈要吻他的手心。

塔吉克族成年女性与男性相见要吻男性的手掌，男性回报以抚摸对方面颊。

塔吉克女性小辈与同性长辈相见，行贴面礼并抚摸对方的面颊。

塔吉克族长辈吻小辈婴儿做为见面礼。

塔吉克族大姐姐迎接或送走小弟弟时，吻小弟弟的嘴唇或额头。此俗在 *** 尔、哈萨克、柯尔克孜和俄罗斯等民族中也有。

哈萨克族的见面礼，客人来了，全家出门相迎，主人老远就迎上去，行抚胸礼。

主人热情地扶客人下马，并接过客人的马鞭子，将马牵走精心饲喂。

同辈亲人之间行碰胸礼。碰胸礼在其他游牧民族和有游牧历史的民族中也有。

主人家的家长与客人握手热情寒暄。

最保险、最适用的是使用 *** 式的抚胸礼，右手置于左胸（左撇子也行如此），更好同时俯身鞠躬。如果对方是 *** ，在行抚胸礼的同时说一声“萨玛里空”（ *** 的问候语），对方会更加高兴。行此礼时不忌辈分、不忌性别，不忌身份地位，新疆的大部分民族通用，甚至在新疆生活时间长了的汉族都使用此礼。 *** 尔族中还有一种双手置于腹部同时鞠躬的礼节，一般用在更加郑重的时间场合。行了抚胸礼再行握手礼，这是新疆 *** 通用的礼节。典型的 *** 式握手礼是双方右手前掌相抚，同时左手轻抚对方手背，看似四手相握，但不可握得太紧太用力。

握手礼是人类最古老的礼俗 ，其历史甚至可以追溯到茹毛饮血的时代，连人类的近亲大猩猩和黑猩猩都有以握手表示友好与亲密的动作。相见与告别时相互握手现已成了各个民族之间通用的礼俗，而且在使用握手礼的时候可以不必顾忌辈分、身份地位甚至性别。但是在与异性相见，特别是男士面对着漂亮姑娘的时候，可不要轻率地向对方伸出手去，唐突的举动容易被对方误解为轻浮或者不怀好意。

3.新疆人对于饮食有怎么样的文化和习惯.

中国更大的 *** 聚居地新疆 *** 尔自治区目前已经形成了自成体系、风格独特的 *** 饮食文化。

各民族的大融合使得新疆的 *** 饮食具有鲜明的地域特色：酸、辣、咸以及特有的孜然香味，再加上不同民族饮食文化的互相借鉴，新疆的 *** 饮食文化已经成为旅游业招徕游客的新亮点。据全国第五次人口普查统计，新疆有 *** 饮食习惯的有10个民族，人口总数为1075万人，占全国有 *** 饮食习惯少数民族总数的55%和新疆人口总数的近六成。

在新疆，98%的少数民族有 *** 饮食习惯。因此， *** 食品在新疆各族居民的饮食构成中占有重要地位， *** 餐饮点遍布新疆的广大城乡。

作为新疆的传统行业， *** 饮食业不但历史悠久，具有浓郁的民族特色，而且随着中国改革开放的深入得到了迅速发展。随着市场经济的发展和全国统一市场的形成，新疆 *** 食品特别是 *** 餐饮开始进入我国内地的主要城市，在中华民族传统与创新的饮食领域占有特殊的一席之地。

新疆风味的 *** 食品受到越来越多的国内外宾客的喜爱。新疆重视 *** 食品的管理和发展，2004年自治区人大常委会通过了《新疆 *** 尔自治区 *** 食品管理条例》，并于2005年元月起正式实施。

此举为新疆 *** 饮食产业的长足发展提供了法律保障。

4.新疆在待客方面有哪些讲究呢

1、待客和作客讲究 去朋友家作客时，禁忌踩着餐布或从餐布跨过，吃饭的时候客人不可以随意拨弄盘中的食物，也不能嗅食物，更不能随便到主人锅台前寻东问西。

当然，如若遇到自己不想吃的食物，也要适当尝一口，表示尊敬。 “锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。新疆的父母在教育孩子时从小就灌输这种思想，从而养成了节约粮食的好习惯，因此，当你去新疆同胞家里做客时，一定不可以输给孩子哦！ 2、饭后闲谈讲究 饭前饭后都要洗手，我知道有人总喜欢洗手后随便甩水珠，但是在新疆，绝不可以，洗手后必须用毛巾擦干净。

与人交谈时，最忌讳吐痰、擦鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则新疆同胞会认为你不懂礼貌，便对你印象大大跌落。 3、关于坐姿礼仪 我们都听说过站如松，坐如钟，那么在新疆同胞家里，我们最基本的就是坐姿，切忌不可双腿伸直、脚底板朝人。

当主人送我们礼物时，我们应该双手接受，就像如今在职场中互送名片时道理是相似的。这是交往中最基本的礼貌问题。

4、奉茶礼仪 当主人提起茶壶为您倒茶时，您一定要双手拿起茶杯，等待主人为您斟满，切不可为了表示礼貌，自己接来茶壶自己倒茶，因为这在新疆同胞看来是非常不礼貌的，会被他们误认为你不喜欢来家中作客。当然，我们在接待客人时，奉茶时要双手奉上，举止得体，以表示诚意，欢迎客人再次光临寒舍。

这是一个朋友王林萱在独立博客里描述的，希望可以帮助到你。

5.与 *** 尔族姑娘相处的礼仪有哪些

*** 尔族人待人讲究礼貌。

在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。 *** 尔族的礼节与宗教也有着极为紧密的关系。

人民之间的礼节表现了平等、友爱、敬老、爱幼的精神，劳动人民相见总是相互亲切地握手、问候，对老人十分尊敬。妇女中还有长者亲吻晚辈的礼节。

近几十年来随着经济文化的发展，一些带有等级性的、封建的礼节逐渐消失了，体现着平等友爱、互敬互让的礼节则继续保存下来，并且增加了新的意义。 *** 尔族热情好客，崇尚礼节，待人接物，讲究礼貌。

如对长者要尊敬，走路让长者先行，谈话让长者先说，坐下时让长者坐在上座；小辈在长者面前不准喝酒、抽烟；亲友相见必须握手问候，互相致礼和问好，然后右臂抚胸，躬身后退步，再问对方家属平安；妇女在问候之后，双手扶膝，躬身道别。在屋内坐下时，要求跪坐，禁忌双腿直伸，脚底朝人。

接受物品或给客人上茶时要双手，单手接受物品被视为缺乏礼貌的举动。

发布时间：2023-04-03 19:59