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处暑事后， 气候越来越凉快了，那时白日固然仍然有些热，但迟早温差大，而颠末一个苦夏后，很多人体量下降， 在那夏秋瓜代的季节，就很易生病，因而秋季是合适进补的季节， 那时身体养得棒棒的，也能为即将到来的冬季打好根底。 秋季是进补的更佳时节， 有人喜好药补，但是药三分毒， 所以说药补不如食补，我们按照季节的变更而调整好饮食，多吃些高营养的食材， 切记不要自觉进补。
其实关于我们通俗人来说，比起夏日的油腻饮食，豆腐干炒肉秋季只需在饮食中适量增加些优良卵白摄入，来强健我们的身体即可，就现在天我给各人保举的那道“青椒香干炒肉”， 它的次要食材为猪肉、香干和青椒。 香干是一种豆成品，富含钙量， 还含有大量的动物卵白，比起猪肉来说不含胆固醇，吃起来没有承担。
那菜食材简单又家常，还经济实惠，将它们三样食材炒在一路，味道鲜美极了，再参加少许豆瓣酱来调味增香，十分开胃又下饭。入秋后我家更爱那菜，营养下饭又解馋，做法也简单，炒一炒五分钟就能上桌，我家一周做5次，太鲜美了，每次炒一大盘回回吃个精光，总也吃不腻。喜好的伴侣无妨尝尝吧。
原料： 五花肉 1小盘 香干 3块 青椒 2个 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 红椒圈 橄榄油 盐 适量
造做：1. 筹办好原质料； 2. 将少许油倒入九阳晶钻不沾炒锅中， 参加五花肉片进锅翻炒； 3. 肉片翻炒出微微油脂来后参加少许料酒继续煸炒干； 4. 参加香干片进锅翻炒几下； 5. 参加适量的酱油翻炒平均； 6. 参加1勺豆瓣酱进锅继续翻炒几下； 7. 参加少许水焖煮两分钟； 8. 参加青椒进锅继续翻炒； 9. 青椒翻炒变色后参加少许盐调味，翻炒平均；
小贴士：1. 将五花肉片微微煸炒出油脂来； 2. 参加香干片翻炒几下后，参加调味汁，继续翻炒后参加少许水焖煮熟； 3. 参加青椒进锅翻炒变色后再参加盐等调味即可。
发布时间：2023-04-04 02:55
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