⭐芒果西米露教你轻松做出来比甜品店好吃做法地道一看就会

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　　一到炎天，除领会暑冰爽的冷饮之外，治愈性的甜品也一样受欢送，像杨枝甘露、芒果西米露、布丁、果冻、雪糕等等。

　　刚好夏日芒果也廉价，我就喜好做芒果西米露，芒果西米露在外面买都要近20块，并且料还不敷，重量也不大。但是本身做一份，发现成本也很低，芒果西米露的做法5块钱就要一大碗，满满都是料。

　　芒果西米露的造做过程很简单，最关键就是怎么煮西米，良多人城市说本身煮的西米都不胜利，今天就让77手把手来教各人怎么煮出晶莹剔透Q弹的西米。

　　第一步：西米有分大西米和小西米，我用的是小西米，小西米必定比大西米煮得更容易透心。

　　西米煮之前，切记不克不及水洗，之前良多伴侣反应问，西米要不要水洗一下。西米是动物淀粉加工而成，若是放到冷水中在洗的过程中就溶掉了，西米必然不要清洗。

　　然后边搅拌边小火慢煮，煮5分钟摆布，能看到西米白芯变小了，盖锅焖10分钟摆布。

　　再将西米捞起来，换新的水，把西米倒入从头煮，边煮边搅拌，煮5分钟摆布，再盖锅焖10分钟摆布。

　　如许煮出来的西米从内到外都是晶莹剔透。一般是反复2-3遍就能够将西米煮得晶莹剔透了。

　　有的人会觉得煮西米比力费事，会一次性煮多一点，煮熟的西米过滤凉开水后，放入冰箱冷藏，将其密封贮存才不会影响口感，但是不建议放太长时间，早点吃点才不会影响口感。

　　一般芒果西米露都要打个芒果泥，芒果泥是将芒果和椰汁一路搅拌成泥造做而成的。我今天就没有造做果泥，间接将芒果切成小块，放入煮好的西米露，参加适量椰汁，喜好的话能够加点炼乳，但是芒果我觉得芒果很苦涩，味道足以支持甜品的味道了。

　　最初，再用薄荷装点一下，增添一下食欲。喜好的话，能够放入冰箱冷藏一下，冰冰爽爽很好吃，Q弹好吃的西米，口感一点都不比甜品店买的差。关键那道甜品，低脂安康无添加，大人小孩都能够吃哈。

　　吃西米益处良多哦，能够治脾胃虚弱和消化不良，西米还能使皮肤恢复天然润泽，爱漂亮密斯特喜好。其实西米除了跟芒果搭配很好吃之外，还能够跟紫薯、芋圆、亦或是奶茶一路搭配哦。喜好的话能够加点冰块，冰镇一下，炎天吃，那是相当满足又幸福。

发布时间：2023-04-05 05:28

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