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在当今社会人们的生活前提越来越好了，在我们的生活中，人们能够吃到的美食的品种也是越来越多了，并且有良多的人除了喜好吃一些我们中国的美食以外，还有良多的人都出格的喜好吃一些外来的美食，而那些外来美食在我们的生活中，如今也是越来越受欢送了。今天就来跟各人聊一聊如许一种外来美食，那就是咖喱了。
如今在我们的生活中有良多的人也都出格的喜好吃咖喱的，并且有良多的人在吃过一次咖喱的味道以后就忘不掉了，在造做咖喱的时候能够造做的咖喱美食也是出格的多的，但是在生活中，我们最经常吃的应该就是咖喱饭了。今天就来跟各人分享一种咖喱牛肉饭的做法，做法出格的简单，并且本身在家里造做成本低又清洁，卫生，比外面卖的还要好吃。
造做办法：起首我们先筹办一块牛肉，在筹办牛肉的时候，建议各人筹办牛里脊肉，因为那一块牛肉在吃起来的时候，味道愈加的能吃起来，愈加的好吃，筹办好牛肉以后我们把筹办好的牛肉清洗清洁，然后切成小块之后，筹办一口锅，在锅里边参加一些清水，把牛肉块放在锅里边焯水。比及煮出来一些血沫以后就能够把火关掉了，然后把血沫撇除掉，把牛肉取出来再冲刷一下，沥干水分放在一旁备用。
然后我们筹办一些大葱清洗清洁，切段备用，再筹办一些生姜切片备用，然后再筹办适量的花椒筹办好，那些以后把筹办好的牛肉和那些配料一路放在高压锅里面，参加适量的清水和料酒炖煮，曲到牛肉完全炖熟就能够了。
在炖牛肉的时候，我们能够筹办其他的配菜，筹办一些胡萝卜，把胡萝卜清洗清洁切成小块，然后把筹办好的土豆也清洗清洁，切成小块切的块儿的大小跟我们之前切的牛肉块儿的大小一样就能够了，然后再筹办一些洋葱把筹办好的洋葱去皮洗净之后切成小丁。比及牛肉炖熟以后，我们就能够起头来做了。
我们筹办一口锅在锅里面放入一小块黄油，若是没有黄油的话也能够放入一些食用油，然后把胡萝卜放入锅中煸炒，比及胡萝卜炒得差不多的时候，把土豆也放入锅中停止翻，炒到翻炒平均之后就能够盛出来备用了。然后我们再往锅里边参加适量的黄油或者食用油把切好的洋葱丁放入锅中停止煸炒，晓得洋葱炒至半通明的形态，我们就能够把炖好的牛肉捞出来，放入锅中停止翻炒。
比及翻炒平均之后参加适量的料酒，然后再一次翻炒平均，咖喱牛肉饭的做法就能够把之前抄过一遍的土豆丁和胡萝卜丁放入锅中停止翻炒了，然后把刚刚炖煮的牛肉汤倒入锅中，煮上差不多10分钟摆布的时间之后，把筹办好的咖喱放入锅中，然后用锅铲不断地停止翻炒，曲到所有的食材都平均地沾上了咖喱，而我们在参加了咖喱以后，汤汁也会变得浓稠一些，比及觉得汤汁的黏稠度能够以后就能够出锅了。然后搭配上一碗白米饭就能够开吃了。
如许好吃的咖喱牛肉饭就做好了，做法是不是出格的简单呢？若是你也喜好的话，就赶紧来碰运气吧。
发布时间：2023-04-06 16:39
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