⭐小学生用餐礼仪的养成(如何培养孩子们的就餐礼仪)

1.如何培养孩子们的就餐礼仪

如何培养孩子良好的饮食习惯和餐桌礼仪

1.

讲究卫生，养成饭前洗手的习惯。

2.

帮助父母做上些力所能及的事情，如自觉为父母盛饭、拿筷，

饭后收拾饭桌、洗碗等。

3.

家中吃饭请长辈先就座，自己再就座。

4.

长辈起筷后，自己才能动筷，不能见好吃的就猛夹，要照顾

全桌人。

5.

用餐时，心情平静愉快，不边吃边看书，不高声交谈，咀嚼不

要太响，打喷嚏时要转身，用餐巾纸或手帕捂住嘴。

6.

适时给长辈盛饭夹菜，并且用双手端碗递送。

7.

饭后对父母（或做饭者）说声“谢谢您，我吃好了”

中国人的吃饭用具主要是筷子，使用筷子很有讲究。

用筷子的

15

条忌讳：

1.

疑筷，就是举筷不定，不知夹什么好。

2.

脏筷，就是用筷子在盘里扒。

3.

敲筷子。

4.

指筷，拿筷子指人。

5.

抢筷，就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起。

6.

刺筷，就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹。

7.

横筷，宴请客人时把筷子横放。

8.

泪筷，夹菜时不干净，菜上的挂汤淋了一桌。

9.

别筷，拿筷子当剑使用，撕扯鸡腿等。

10.

贡筷，就是把筷子插在饭菜上。

11.

拉筷，就是拿筷子往外撕正嚼着的东西，或者当牙签使。

12.

粘筷，就是筷子上还粘着东西就去夹别的菜。

13.

连筷，同一道菜连夹

3

次以上。

14.

斜筷，吃菜不是注意吃自己面前的菜，而是伸着筷子够远处的菜。

15.

摆筷，把一双筷子分放在餐具左右，只有吃绝交饭时才这样摆

2.如何培养孩子餐桌礼仪 12个最基本礼仪告诉

具备基本的礼仪，就可以堂堂正正地出现在任何场合任何地点，周围的人会觉得你是个很有品位、替别人着想的人，礼仪是被众人所爱戴的重要条件之一。

礼仪是给人提供愉快的体验、替别人着想的一种习惯，而餐桌上的礼仪，可以适用于各种礼仪。具备基本的礼仪，就可以堂堂正正地出现在任何场合任何地点，周围的人会觉得你是个很有品位、替别人着想的人，礼仪是被众人所爱戴的重要条件之一。

那么我们如何来培养孩子好的餐桌礼仪和规矩呢？礼仪绝对不是到了一定时候，自然而然地就会长在身上的东西。只能通过别人的传授，而满怀爱心来教给孩子的，只能是父母。

教孩子礼仪的时候，很重要的一点就是要怀着一颗爱心，温柔地去教。更好不要在刚吃饭还饿的时候去提醒他这样那样，吃完饭后父母和孩子都比较放松的时候再去说比较好。

孩子应掌握的12个最基本的餐桌礼仪1、怀着一颗感恩的心来享受我们的每一顿饭。这种感恩包括对大自然各个季节给我们带来各种当季的美味，包括对培育这些食品的人，也包括给我们补充营养和能量的这些食物。

这种感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃饭的坐姿，更应该作为一种家庭的文化，不断传承下去。2、请长辈先入座，并先给长辈盛饭。

敬老是中华民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。

在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。3、吃完饭之前不要离开座位 除了饭前洗手外，更好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

4、坐正坐直，保持挺拔的姿势。这样不但好看，而且还有利于消化。

5、正确地拿筷子 其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子，单单是一个用筷子，就可以让一个人显得很有教养，我们老祖宗发明了筷子，一种道具可以用于各种食物，蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓，这也是我们必须要传承的。6、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。

7、避免在盘中翻来翻去 不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。8、吃饭的时候尽可能不要发出声音 教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴，喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝，不要上来就西里呼噜地喝。

9、不要一边吃饭一边干别的事情。吃饭的时间是一家人聚在一起的时间，也是加强亲子沟通的更佳时间，孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享，请珍惜这段时间。

提醒孩子，吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境，不要让孩子边吃饭边看电视。

同时也要提醒爸爸妈妈，再忙也不要在吃饭时长时间接手机了，毕竟在这么繁忙的现代社会，一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭，其实是多么幸福的一件事。10、饭后对准备食物的人表示感谢。

11、吃完饭后若要先离席，要跟长辈打招呼：“我吃好了。”12、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。

餐桌礼仪要从平时开始训练 对大部分家长来说，春节期间，跟家人、客人一起进餐的机会比平时多很多，而这也是对孩子进行餐桌礼仪教育的极好机会。每个家长都希望带孩子出去时获得朋友的赞赏，不过，家长的功课要做在前面，要从平时就开始关注孩子的餐桌礼仪，这样到了一定的场合，才不会出现一些本不应有的尴尬。

培养餐桌礼仪的 *** ：1、一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多，越会学到应有的礼仪。

2、不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。

3、目标合理。每个孩子都是独立的个体，父母要尽量了解孩子的能力，对某个孩子有效的 *** 在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年龄的差别。

4、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。

5、生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的人物身份相称。

6、经常操练。父母带孩子到餐馆用餐，在公众场合让孩子熟悉平时所学的礼仪。

7、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。

与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他们应该怎么做。8、善用机会。

在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。9、解释原因。

在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性。10、树立榜样。

教孩子向做得好的小朋友学习，也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。作为父母，我们不可能永远跟着孩子，也不可能守着他们一辈子，但我相信，象餐桌礼仪这些细节幸福的积累，一定可以不断提高他们的幸福指数，也一定可以成就他们更加美好的人生。

3.如何培养孩子们的就餐礼仪

如何培养孩子良好的饮食习惯和餐桌礼仪1.讲究卫生，养成饭前洗手的习惯。

2.帮助父母做上些力所能及的事情，如自觉为父母盛饭、拿筷，饭后收拾饭桌、洗碗等。3.家中吃饭请长辈先就座，自己再就座。

4.长辈起筷后，自己才能动筷，不能见好吃的就猛夹，要照顾全桌人。5.用餐时，心情平静愉快，不边吃边看书，不高声交谈，咀嚼不要太响，打喷嚏时要转身，用餐巾纸或手帕捂住嘴。

6.适时给长辈盛饭夹菜，并且用双手端碗递送。7.饭后对父母（或做饭者）说声“谢谢您，我吃好了”。

中国人的吃饭用具主要是筷子，使用筷子很有讲究。用筷子的15条忌讳：1.疑筷，就是举筷不定，不知夹什么好。

2.脏筷，就是用筷子在盘里扒。3.敲筷子。

4.指筷，拿筷子指人。5.抢筷，就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起。

6.刺筷，就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹。7.横筷，宴请客人时把筷子横放。

8.泪筷，夹菜时不干净，菜上的挂汤淋了一桌。9.别筷，拿筷子当剑使用，撕扯鸡腿等。

10.贡筷，就是把筷子插在饭菜上。11.拉筷，就是拿筷子往外撕正嚼着的东西，或者当牙签使。

12.粘筷，就是筷子上还粘着东西就去夹别的菜。13.连筷，同一道菜连夹3次以上。

14.斜筷，吃菜不是注意吃自己面前的菜，而是伸着筷子够远处的菜。15.摆筷，把一双筷子分放在餐具左右，只有吃绝交饭时才这样摆。

4.如何培养孩子良好的进餐习惯

1、让孩子做主，给孩子自由；饿的时候吃，饱了就不再喂，也不劝食。

在健康安全的前提下，允许孩子挑选自己喜欢的食品。 2、切记，活动量与饭量是成正比的。

体能消耗大，胃口自然会增长。 3、尽量让孩子自己吃饭。

4、接受孩子有时吃得多一些，有时吃得少一些这样正常的起伏；只要综合营养平衡，一顿少吃几口也没关系。 5、训练孩子的餐桌秩序感，该吃饭时就在进餐地点集中精神吃，吃饱了才可以离开餐桌去玩儿。

6、提前告诉孩子，吃饭是有固定时间的。 7、立下规距后，说到做到。

8、不要用玩具、电视、甚至甜食等手段诱惑孩子进食。 9、不要端着饭碗到处追着孩子喂。

10、父母自己一定要以身作则，不挑食、不贪食，规律进餐，遵守餐桌礼仪。

5.如何培养孩子良好的用餐习惯

一.餐前活动的组织1.餐前安静活动帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。

餐前尽量避免剧烈运动，可进行一些安静活动，使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静，如欣赏故事《大公鸡和漏嘴巴》，使小朋友懂得吃饭时东张西望，注意力不集中，就会造成桌面、地面、身上弄得不干净，教育幼儿吃饭时要专心。故事《小黄莺吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了，飞也飞不动了，唱歌比蚊子还轻，多难为情呀，从而了解食物对人体的作用。

以及通过一些儿歌潜移默化的告诉孩子们一些用餐时的小礼仪。也可在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜，向孩子们介绍今天要吃的食物，并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处，幼儿带着一个愉悦、期待的心情去用餐。

2.餐前洗手进餐前洗手是十分重要的。我们通过儿歌 “小手真有用”、“小手洗一洗” 让幼儿了解小手的作用，并学习洗手的 *** 。

幼儿逐步掌握了正确的洗手的顺序及 *** ，养成了餐前洗手的好习惯。二、进餐过程中的组织1.宽松、愉快的用餐氛围创设一个干净、整洁的进餐环境，对进餐表现好的幼儿，教师用眼神投给他们赞许的目光，用亲切的摸头等形式表示赞扬，激励幼儿积极用餐。

对进餐中有过失的幼儿一定要宽容，如有的孩子掉饭菜、剩饭、不小心把饭倒在地上，当出现这种情况时，我们不能训斥、命令、批评，而要采用亲切、关心的态度，宽容、谅解孩子。幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。

因此，教师在幼儿进餐前后不要批评孩子。比如：有的孩子打了人，或做错了事，老师要等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿进餐的情绪。

在进餐过程中，绝对不能让幼儿哭叫，以免将食物吸进气管。宽松和谐的精神环境，平等亲切的师生关系，能使幼儿身心愉悦放松，有利于增进幼儿食欲。

2.纠正幼儿偏食、挑食的情况（1）餐前诱导法根据幼儿喜模仿的特点，利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。在进餐前，教师有意识的吸吸鼻子，夸张的说：“哇，今天的菜好香啊，看， 还有猪脚炖黄豆呢，多香啊！营养很丰富，肯定好吃极了” 教师热情、亲切的语气引发了幼儿的食欲，这样，小朋友们也学着我的“馋”样，动手吃起饭来。

班里有的孩子不喜欢吃蔬菜，碰到吃蔬菜时，很多小朋友就皱起了眉头，挑着拣着就是不愿意吃，我就告诉孩子小白兔更爱吃青菜和萝卜吃了青菜和萝卜会变得像小白兔一样白很漂亮，还能像小白兔一样跳的很高。孩子们一听一下子来劲了，都低下头吃起了青菜，吃得又快又香。

对于托班的幼儿，老师利用夸张的动作，有趣的故事来吸引幼儿进餐的欲望，效果很好。我还根据蔬菜的特点给它们取了好听的名字激发孩子吃的欲望，比如花菜就告诉幼儿是小小智慧树，同时，我利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿也爱上吃这种食物。

如吃菠菜汤时，有的小朋友不爱吃菠菜，我就问了几个问题激励幼儿，我问“小朋友有没有看过《大力水手》的动画片啊？”小朋友都说看过，我再问“那么大力水手最喜欢吃的食物是什么呢？”许多小朋友马上说是菠菜，我说：“是啊，大力水手吃了菠菜会变的很神通，能完成很多本来做不了的事，吃了菠菜它能飞上天，还能变出宇宙飞船让小朋友到天上游玩呢……”听了我这些话幼儿已经等不及想吃了，这次的菠菜汤空前畅销。比如吃西红柿时我会说，这是天眼神牛更爱吃西红柿，吃了西红柿力气会变的很大，美人鱼更爱吃海带所以才长的这么漂亮……”我利用幼儿爱看动画片爱模仿动画人物的心理，激励幼儿吃各种食物，从而保证了幼儿食物有均衡的营养。

（2）少盛多添、逐渐加量的 *** 教师给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，留一点菜和饭等到吃完时再添。因为一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感，面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。

而且孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。所以我在给幼儿盛饭时，有意不盛得太多太满，鼓励幼儿吃完再添。

这样既不减少饭量又不会使孩子对吃饭有畏惧感。有些幼儿挑食，如果要他一下子改过来是不太可能的，对这类幼儿可采用“逐渐加量”的 *** 。

如有的幼儿不吃绿色蔬菜，开始少给他盛点，以后逐渐增加，让他慢慢的逐渐适应，教师及时鼓励：“真棒！再盛点吧！”┅┅“今天，你学会吃胡萝卜了，真了不起。”在老师的反复鼓励下，激起幼儿的食欲，帮助孩子逐渐改掉挑食的毛病。

（3）座位安排法模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。

同时，教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。（4）表扬、奖励法表扬对于幼儿来说是一种极大的心理认同，当幼儿的某些方面有了进步的时候，教师给予及时的肯定与鼓励能有效地激发幼儿积极的情感，使之已有的一些良好习惯、技能得到进一步的巩固。

在进餐的过程中，对于幼儿的好的。

6.小学生的餐桌礼仪

1、夹菜2113应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不能在菜盘子里翻来倒去。

2、手托碗，不能端碗伏在桌子上对着碗吃饭。

3、长辈先动碗筷。

4、闭嘴咀嚼，不能张大嘴，大块往嘴里塞。

5、吃饭时，嘴里别发出“吧唧吧唧”的声音，吃饭时不交谈。

扩展资料

2014年2月《江苏省未成年人基本文明礼5261仪规范（试行）》正式出炉，江4102苏全省的1700万未成年人，都开始了“八礼四仪”的学习。在“八礼四仪”中，“餐饮之礼”也是很重要的一部分。

“餐饮之礼”是这样要求未成年人的，“在家1653庭日常就餐、公共场所用餐、社会交往聚餐等方面讲究文明礼仪，做到讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅。”

对于不同年龄段的孩版子，“餐饮之礼”也做了具体的规定：幼儿园小朋友要吃饭时不吵闹，不独占食物；小学生要求吃饭时不咂嘴，不口含食物说话；初中生在学校食堂用餐后，主动整理规范餐具；高中生在饭店用餐时，吃不完食物要打包。

参考资料来源：人民网-餐桌上“上规矩”打断孩子半颗牙 餐桌礼仪勿急于求成

发布时间：2023-04-10 05:32