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⭐接待越南人的礼仪(谁能介绍一些越南的礼仪)

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1.谁能介绍一些越南的礼仪

越南人很讲究礼节。

客人进家要先向主人一家打招呼问好,点头致意或行握手礼。越南人多信佛教,一般不采用拥抱和接吻等礼节。

信仰佛教民族的人们相见,一般行合十礼,即双手合十齐唇或齐额,向对方致意。双手不宜过高,如果过头则被认为是拜鬼。

一些少数民族见面也行抱拳作揖礼。主客之间见面,说话时要先称呼对方,尤其是对长辈更应如此,否则便被认为是没有礼貌。

越南盛产大米,人们日常的主是粳米,山区杂有玉米和薯类。副食品有各种蔬菜和肉禽蛋鱼等。

调味品主要有盐,豆酱和鱼露。最普通的饭菜是米饭,白水焯过的蕹菜,即我们日常所称的空心菜,再伴以鱼露。

此外,糯米饭也是受大众欢迎的食品,经常用来待客。越南最典型的糯米饭是用木鳖果汁搅拌而成。

木鳖是一种蔬菜类植物,果食外皮带小刺,成熟时为红色,味甘。这种糯米饭看上去晶亮鲜红,味甜而有滋补作用。

在隆重的节庆和招待贵客时,主人也会 *** 大个的糯米棕子,请人品尝。 越南人就餐一般用中式的碗、筷。

客人作客时用水,用烟或用饭前要先向主人说一句:“不客气了”或“您先请”等,以示礼貌。这一点与中国人的礼仪相象。

越南各族人常用他们最喜欢的酒和生冷酸辣食物待客,客人不应拒绝。

2.有没有对越南礼仪文化的详细总结

服饰礼仪 越南人平时多上穿素色衬衣,下穿深色的宽大裤子,脚穿凉鞋,头上戴一斗笠。

当地傣族妇女平时多穿带袖的对襟短衣,衣服边有两行蝴蝶形银钮扣。越南的越族有用树脂染齿的习俗,认为其乌黑发亮才美。

仪态礼仪 越南人不喜欢别人摸自己的头,认为被人摸过头会带来厄运。他们不喜欢别人用手拍背或用手指着大叫,认为这是不尊重人的行为。

相见礼仪 越南人见面时一般都要打招呼问好,常用的问候语是:您身体好吗? 越南的越族姓名一般为三个字,也有两个和四个字的,与我国汉族姓名相似,常见的姓有阮,黎,武,黄等。一般不用"你"来称呼人。

餐饮礼仪 越南人以米饭为主食,有时也吃包子等面食,喜欢生冷酸辣的食物。他们就餐时,通常是全家围坐在一起。

习惯使用筷子。当地人不吃狗肉。

越南菜总离不开一种甜中带酸的口味,鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料,越南的小吃也带有浓郁的地方特色。位于体育西路的一家越南风味食店,近日便推出多款鲜香味浓的地道风味小吃,有蕉叶煎鱼卷、越式肉骨茶、猪脚冻、乌榄炒饭、越式焖猪手、酸辣万寿果等,值得一试。

“蕉叶煎鱼卷”用去了腥的鲮鱼,洒上黄姜粉,裹上蕉叶煎成。此款煎鱼卷表皮松脆,肉质爽滑,带微微的蕉叶清香。

“越式蔗虾”是越南的家常小吃。据此店的越南师傅介绍,蔗虾是用上等鲜虾制成虾胶,滴入香茅汁,包卷在竹蔗外,再置于锅里以中火油炸而成。

吃时蘸点鱼露,又是另一番风味。“炸香荔”也极有特色。

做法将芋头均匀切成2至3毫米的薄片,捞上蛋清、椰浆,置于油中炸至金黄色。炸香荔入口脆甜,拌上鱼露后,略带酸味和咸味。

若要进补的话,越式肉骨茶是更佳选择。小瓦煲内放入肉骨、淮山、圆肉、杞子、党参、黑枣等药材,肉骨表面还洒上一层黄姜粉,这样煲上个把小时,一碗浓郁的肉骨茶便可享用了。

越式肉骨茶补而不燥,适合秋冬季节食用。 越南的菜肴与法国菜颇有渊源,如越南菜中的法式牛柳粒、法式橙皮鸡便带有浓厚的法国风味。

法式牛柳粒入口松软润滑,采用进口的牛柳切丁,在煎炒过程中放入法国调料酒,完成后以西芹、红萝卜、番茄铺面即成。 到越南旅游,不可不品尝越南的小吃,以一饱口福。

要到大排档去,在那里才能尝到越南的小吃。当然有些时候需要一点胆量,对卫生条件不要那么过分挑剔。

首先应该品尝河内的螺蛳粉。清晨,在上班和上学的时间里,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。

这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤,辣椒和其他调味品。

一碗二两的螺蛳粉2000越盾,约合人民币1.6元,味道鲜美。 河内的鸡粉久负盛名,也可在河内街头摊档上吃到。

鸡粉用料讲究,除鸡丝外、还配有蛋丝、肉丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝 *** 独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。

吃鸡粉时,桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落入碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉,又添了一缕清香,吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵2倍多,约5000越盾,但值得一尝。

肉粽是越南的传统美食,过去,一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑,是完全用肉来做成的。

在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。

吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。炸春卷,这是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。

越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。

吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。 越南传统糕点——绿豆糕也是值得品尝的风味食品。

上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。

在胡志明市您可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅更大的特点是锅底用酸醋来做,将切成的精黄牛肉放入翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。

酸汤也是胡志明讪的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。

酸子是一种当地处长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。

在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,这也是胡志明市面上小吃的一大特色。鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后,再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。

晚上,当您在胡志明的夜市逛累后,买上几条烤鱿鱼,再加一瓶啤酒,细细品尝,你一定会感到格外惬意。 青菜生吃。

恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色。

3.有没有对越南礼仪文化的详细总结

服饰礼仪 越南人平时多上穿素色衬衣,下穿深色的宽大裤子,脚穿凉鞋,头上戴一斗笠。

当地傣族妇女平时多穿带袖的对襟短衣,衣服边有两行蝴蝶形银钮扣。越南的越族有用树脂染齿的习俗,认为其乌黑发亮才美。

仪态礼仪 越南人不喜欢别人摸自己的头,认为被人摸过头会带来厄运。他们不喜欢别人用手拍背或用手指着大叫,认为这是不尊重人的行为。

相见礼仪 越南人见面时一般都要打招呼问好,常用的问候语是:您身体好吗? 越南的越族姓名一般为三个字,也有两个和四个字的,与我国汉族姓名相似,常见的姓有阮,黎,武,黄等。一般不用"你"来称呼人。

餐饮礼仪 越南人以米饭为主食,有时也吃包子等面食,喜欢生冷酸辣的食物。他们就餐时,通常是全家围坐在一起。

习惯使用筷子。当地人不吃狗肉。

越南菜总离不开一种甜中带酸的口味,鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料,越南的小吃也带有浓郁的地方特色。位于体育西路的一家越南风味食店,近日便推出多款鲜香味浓的地道风味小吃,有蕉叶煎鱼卷、越式肉骨茶、猪脚冻、乌榄炒饭、越式焖猪手、酸辣万寿果等,值得一试。

“蕉叶煎鱼卷”用去了腥的鲮鱼,洒上黄姜粉,裹上蕉叶煎成。此款煎鱼卷表皮松脆,肉质爽滑,带微微的蕉叶清香。

“越式蔗虾”是越南的家常小吃。据此店的越南师傅介绍,蔗虾是用上等鲜虾制成虾胶,滴入香茅汁,包卷在竹蔗外,再置于锅里以中火油炸而成。

吃时蘸点鱼露,又是另一番风味。“炸香荔”也极有特色。

做法将芋头均匀切成2至3毫米的薄片,捞上蛋清、椰浆,置于油中炸至金黄色。炸香荔入口脆甜,拌上鱼露后,略带酸味和咸味。

若要进补的话,越式肉骨茶是更佳选择。小瓦煲内放入肉骨、淮山、圆肉、杞子、党参、黑枣等药材,肉骨表面还洒上一层黄姜粉,这样煲上个把小时,一碗浓郁的肉骨茶便可享用了。

越式肉骨茶补而不燥,适合秋冬季节食用。 越南的菜肴与法国菜颇有渊源,如越南菜中的法式牛柳粒、法式橙皮鸡便带有浓厚的法国风味。

法式牛柳粒入口松软润滑,采用进口的牛柳切丁,在煎炒过程中放入法国调料酒,完成后以西芹、红萝卜、番茄铺面即成。 到越南旅游,不可不品尝越南的小吃,以一饱口福。

要到大排档去,在那里才能尝到越南的小吃。当然有些时候需要一点胆量,对卫生条件不要那么过分挑剔。

首先应该品尝河内的螺蛳粉。清晨,在上班和上学的时间里,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。

这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤,辣椒和其他调味品。

一碗二两的螺蛳粉2000越盾,约合人民币1.6元,味道鲜美。 河内的鸡粉久负盛名,也可在河内街头摊档上吃到。

鸡粉用料讲究,除鸡丝外、还配有蛋丝、肉丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝 *** 独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映,格外撩人食欲。

吃鸡粉时,桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落入碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉,又添了一缕清香,吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵2倍多,约5000越盾,但值得一尝。

肉粽是越南的传统美食,过去,一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑,是完全用肉来做成的。

在农村,每当节日特别是春节来临前,各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入锅中煮熟。

吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。炸春卷,这是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。

越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。

吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。 越南传统糕点——绿豆糕也是值得品尝的风味食品。

上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。

在胡志明市您可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅更大的特点是锅底用酸醋来做,将切成的精黄牛肉放入翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。

酸汤也是胡志明讪的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。

酸子是一种当地处长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。

在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,这也是胡志明市面上小吃的一大特色。鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后,再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。

晚上,当您在胡志明的夜市逛累后,买上几条烤鱿鱼,再加一瓶啤酒,细细品尝,你一定会感到格外惬意。 青菜生吃。

恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色,还挺符。

4.谁能介绍一些越南的礼仪啊商务的民间的都行

越南人很讲究礼节。

客人进家要先向主人一家打招呼问好,点头致意或行握手礼。越南人多信佛教,一般不采用拥抱和接吻等礼节。

信仰佛教民族的人们相见,一般行合十礼,即双手合十齐唇或齐额,向对方致意。双手不宜过高,如果过头则被认为是拜鬼。

一些少数民族见面也行抱拳作揖礼。 主客之间见面,说话时要先称呼对方,尤其是对长辈更应如此,否则便被认为是没有礼貌。

越南盛产大米,人们日常的主是粳米,山区杂有玉米和薯类。副食品有各种蔬菜和肉禽蛋鱼等。

调味品主要有盐,豆酱和鱼露。 最普通的饭菜是米饭,白水焯过的蕹菜,即我们日常所称的空心菜,再伴以鱼露。

此外,糯米饭也是受大众欢迎的食品,经常用来待客。越南最典型的糯米饭是用木鳖果汁搅拌而成。

木鳖是一种蔬菜类植物,果食外皮带小刺,成熟时为红色,味甘。这种糯米饭看上去晶亮鲜红,味甜而有滋补作用。

在隆重的节庆和招待贵客时,主人也会 *** 大个的糯米棕子,请人品尝。 越南人就餐一般用中式的碗、筷。

客人作客时用水,用烟或用饭前要先向主人说一句:“不客气了”或“您先请”等,以示礼貌。这一点与中国人的礼仪相象。

越南各族人常用他们最喜欢的酒和生冷酸辣食物待客,客人不应拒绝。

5.去越南旅游需要注意什么礼仪 越南礼仪礼节知识

越南邻近中国,由于受中国传统和文化的影响,越南的文化习俗与我国相似。民间传统节日主要有春节、清明节、端午节、中秋节、 *** 节和送灶王节等。越南人很讲究礼节,从见面打招呼到待客之道,从饮食习惯到传统民俗,都有着独特之处。

春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗,从腊月二十三日的“送灶王节”开始,就算进入春节了,届时,各家女主人都要赶制新衣,连日准备年货,还要清扫房屋。除夕晚上,全家吃团圆饭,燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子。越南人清明节主要是祭祖扫墓;端午节是夏历五月初五,主要内容是吃粽子;中秋节是夏历八月十五,主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主,所以中秋节又叫儿童节。

越南也使用阳历与阴历,除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外,越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样,阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,幡旗爆竹大粽粑。“意思是,春节到了,要为过节准备丰盛的的肉菜,都好粽粑,门口贴上大红对联,高高的幡旗随风飘扬,爆竹鸣响。

在越南,见了面要打招呼问好,或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔,对平辈称兄、姐,对儿童称小弟、小妹,对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。

在国家机关、工作单位和越军部队里,一般称同志,但在最熟悉的人之间,也有称兄道弟,而不称同志。

见面时,通行握手礼,苗、瑶族行抱拳作揖礼,高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。

越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教,佛教被尊为国教。天主教传入越南已有400多年,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。

有些少数民族很好客。客人来到他们的家中,常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此,客人即使不合胃口,也要尽量地吃,否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族,喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒,即轮流用管子从酒坛里吸酒喝,之一轮(即轮流吸的之一口)不能拒绝,否则认为是扫兴、失礼。之一轮以后,如不想喝,以双手抱拳向右肩举一举,表示谢谢不再喝了(吃饭时也是这样)。

在越南不能随意摸别人的头部,包括小孩。

当村寨路口悬挂有绿色树枝时,是禁入的标志,外人不得进入

南部越南人认为左手不洁,因此不要用左手行礼、进食、送物和接物

越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。

6.越南的礼仪,文化,都有哪些风俗习惯呢

越南城市的男子多西装,妇女穿花色窄袖长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服,上身束腰,突出身段,使女子显得婀娜多姿,下摆舒展,开衩至腰际,活动方便。特别讲究的是,越南妇女穿长袍时,还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手镯、戒指,多留披肩长发,或用发夹束于脑后。

越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好,或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔,对平辈称兄、姐,对儿童称小弟、小妹,对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时,不能用脚指物,席地而坐时不能用脚对着人,不能从坐卧的人身上跨过去,不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上,不准进入主人的内房。在少数民族家中,绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋,习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋,否则认为是看不起主人。年青人对老年人特别敬重。在北方京族家里,由最老一辈的男人作主,南方的京族由最老一辈的女人当家,凡事一般都得征求他们的意见,只要他们同意的事,其他人一般不会表示异议。和老年人同行,如要超过去,应先打个招呼,表示先行走一步。在少数民族地区也有敬老的习惯,如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐,青年人和外人不准坐。

有些少数民族很好客。客人来到他们的家中,常用本民族最喜爱喝的酒和爱吃的生冷酸辣等食物待客。因此,客人即使不合胃口,也要尽量地吃,否则会被认为是看不起主人。南方山区少数民族,喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒,即轮流用管子从酒坛里吸酒喝,之一轮(即轮流吸的之一口)不能拒绝,否则认为是扫兴、失礼。之一轮以后,如不想喝,以双手抱拳向右肩举一举,表示谢谢不再喝了(吃饭时也是这样)。

越南人喜欢嚼槟榔,人们通常用苇叶包一些灰或砚灰,同槟榔一起入口,灰和槟榔会起化学反应,嚼槟榔的味道始则苦,继而甜,对神经有 *** 作用。槟榔也是当地赠送情人的信物。

不要随意摸别人的头部,包括小孩。当村寨路口悬挂有绿色树枝时,是禁入的标志,外人不得进入。南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。

发布时间:2023-04-14 10:46

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