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9月14日上午，大坪布骆包子豆腐造做身手传习所揭牌仪式在布骆村盛大举行，兴宁市文广旅体局副局长黄法平、镇党委书记许杰浩，市文化馆、教育局、农业农村局有关同志和布骆包子豆腐造做身手代表性传承人杨汉古，以及镇指导班子成员、各村（社区）党收部书记等出席了揭牌仪式。
在活动仪式上，许杰浩代表镇党委、政府向大坪布骆包子豆腐造做身手传习所的成立暗示强烈热闹的恭喜豆腐怎么做。
许杰浩指出，兴建布骆包子豆腐造做身手传习所是我们安身“一核两带”总体规划，打好美食+文化“旅游牌”、打响“美食非遗体验带”的一次全新测验考试。传习所的成立为我们鞭策非遗文化活化操纵、摸索农村集体经济开展注入新的活力，也为下来培育农村收柱财产、鞭策村落财产开展供给强大助力。
我们将继续围绕当地资本优势，连系地盘流转、复耕复种工做以及“一村一品、一镇一业”项目建立，积极盘活消费要素，鼎力引进、搀扶农业企业扎根山区，不竭擦亮布骆包子豆腐、鱼生、黄粄等美食物牌，做大做优做强丝苗米、沙田柚、鹰嘴桃、油茶等绿色农产物品牌，尽心尽力鞭策农村集体经济开展强大。
近年来，大坪镇高度重视非物量文化遗产传承庇护和活化操纵工做，积极鞭策“布骆包子豆腐”造做身手申报列入广东省第七批非物量文化遗产庇护名录，并在市相关部分的鼎力撑持下，投入60多万元兴建了大坪布骆包子豆腐造做身手传习所，打造集布骆包子豆腐消费加工、美食体验和非遗文化展现、宣传、推广于一体的传习基地，为下来庇护传承非遗文化、激活非遗文化市场潜力、鞭策非遗文化庇护操纵与村落复兴开展有效跟尾供给坚实的阵地支持，让非物量文化遗产资本在传承立异中不竭焕发新的活力。玉米面粥的做法
发布时间：2023-04-28 01:35
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