1、忌与茶同食。茶水是羊蝎子的克星。这是因为羊蝎子中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊蝎子时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
2、不宜与醋同食。酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊蝎子同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、忌与西瓜同食。吃羊蝎子后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊蝎子性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊蝎子的温补作用,且有碍脾胃。
4、部分病症忌食羊蝎子。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊蝎子。
5、不宜与南瓜同食。中医古籍中还有羊蝎子不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊蝎子与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊蝎子时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
发布时间:2023-05-01 03:33
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