本篇文章给大家谈谈油菜炒肉,以及油菜炒肉怎样做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
肉炒油菜的家常做法,主要是将助理给肉切片,然后锅内下入底油,葱姜爆锅,放入肉片炒至变色之后,再放入油菜,撒入盐炒熟之后装盘即可
用料
主料
油菜250g
猪肉100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
油菜炒肉的做法
1.油菜摘洗干净
2.将油菜梗和叶分开切小段
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.炒至肉片发白放入葱末炒香
6.先放入油菜梗翻炒
7.翻炒一两分钟,将油菜梗炒塌
8.再放入油菜叶翻炒
9.放入适量的花椒粉翻炒
10.在倒入酱油翻炒均匀
11.放入适量的盐翻炒,油菜会出很多水
12.最后加少许味精调味即可
油菜炒肉的做法
1.油菜摘洗干净
2.将油菜梗和叶分开切小段
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.炒至肉片发白放入葱末炒香
6.先放入油菜梗翻炒
7.翻炒一两分钟,将油菜梗炒塌
8.再放入油菜叶翻炒
9.放入适量的花椒粉翻炒
10.在倒入酱油翻炒均匀
11.放入适量的盐翻炒,油菜会出很多水
12.最后加少许味精调味即可
前言
小油菜是很有营养价值的菜,加点猪肉一起炒着吃,既有营养又不破坏其营养,非常的好.
吃惯了大鱼和大肉之后,吃点脆绿的青菜真是不错的选择,特别是喝酒的朋友,更要多吃些青菜来补维生素的缺乏.如今生活水平越来越高了,人们更加的注意饮食的保健了,对食物的营养价值更加的注意了.这是社会进步的一个表现.
材料
主料:瘦猪肉250g、小油菜500g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
瘦肉炒油菜
1
将新鲜的小油菜洗干净的准备使用.
2
将瘦猪肉切好准备使用.
3
将
锅烧热,加适量的油.
4
将猪肉放锅里炒香后将油菜放锅里炒3分钟左右.
5
将油菜炒软即可.
6
装盘即可.
小贴士
油菜炒的时间不要太长.
步骤
猪肉炒油菜的做法步骤11.猪肉切片
猪肉炒油菜的做法步骤22.油菜洗好准备
猪肉炒油菜的做法步骤33.锅里放油放猪肉炒
猪肉炒油菜的做法步骤44.猪肉炒半熟先放油菜根部
猪肉炒油菜的做法步骤55.然后放酱油盐花椒
猪肉炒油菜的做法步骤66.快出锅了放油菜叶
猪肉炒油菜的做法步骤77.出锅好吃哦!
油菜又叫油白菜,苦菜,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,油菜的家常做法很多,可以素炒,可以和鸡蛋炒,可以和肉炒,还可以和各种菜搭配炒,今天我做的是油菜炒肉,配了胡萝卜和木耳。(收起)
食材
主料
油菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
步骤
1.准备油菜胡萝卜。
2.准备木耳。
3.胡萝卜洗净切丝。
4.小油菜洗净在当中切一刀
5.切肉片用水淀粉上浆。
6.锅炒热,倒油,葱姜炝锅,放肉片煸炒。
7.放适量的生抽。
8.放胡萝卜丝煸炒。
9.放油菜煸炒。
10.加适量的水和盐。
11.最后放木耳煸炒。
12.盛出装盘。
小贴士
不要炒时间过长,少油少盐,美味又健康。
关于油菜炒肉和油菜炒肉怎样做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
发布时间:2023-05-02 12:47
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