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近日，焦做日报新媒体中心接到市民来电，温县有位“红薯哥”的粉条、粉皮纯、品量好，希望通过焦做日报“爱心助农”活动，让更多人看到、领会，撑持当地好工具走进来。
11月30日，记者走进位于温县的“红薯哥”吕全发家中，只见夫妻二人及几名帮工村民们正有条不紊地将红薯粉条拆袋，忙得不亦乐乎。
吕全发本年57岁，处置特色农业种植，次要培育富硒红薯苗，有着多年的种植培育经历，努力于“种植一片红薯，开展一份财产”的决心，打造集红薯种植、粉条加工销售为一体的家庭农场形式。
温县盛产铁棍山药，近几年来，吕全发潜心研究出了红薯与山药优良的配比，不掺杂任何其他成分，造做出了具有处所特色的富硒铁棍山药红薯粉条、粉皮等多种产物，久煮不烂、弹性十足还很易入味。
“如今有经历多了，什么品种的红薯出粉率高我一看便知。往年本身红薯用完了，就收他人种的，互相帮忙嘛！本年多投入了一些，但是气候原因产量有点低，红薯种了200亩，每亩产量7000多斤，能打20万斤粉吧。铁棍山药种了4~5亩，够了，固然是好工具，但不克不及掺那么多山药粥的做法大全，要不粉条容易断，吃起来渣多，不可的……”吕全发向记者讲述了很多经历。
发布时间：2023-05-05 00:35
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