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茄子是夏秋两季的时令蔬菜,不论是吃蔬菜仍是生果,都建议吃时令的。时令的蔬菜生果不会有各类的添加剂及保鲜剂,吃起来更安康,味道也更鲜美。
茄子也是三伏天里食用佳品,茄子具有清热解暑的成效,素有“消痱大使”之称。因而那个季节更适宜多食用茄子。茄子还有延缓衰老的感化。
茄子的食用办法也良多,能够酱茄子,烧茄子,炒茄丝,炸茄盒,做蒜茄子等良多的食用办法。
造做办法:1,将茄子洗净,留一段茄把竖切,不要切段,切生长条,上蒸锅蒸熟,取出后晾凉;
3,炒锅里烧热,倒入香油,放入红椒末,大蒜泥爆香,盛出来,参加食盐,味精搅拌平均;
那道“红椒茄子”做起来简单,味道香辣,出格的合适没有胃口的人来食用,不单下饭,还不油腻。
温馨提醒:在清洗茄子时,茄把要留一段,不要都切掉,如许切茄条时不会断掉。返回搜狐炒茄子的做法,查看更多
发布时间:2023-05-19 18:12
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