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参与此次活动的有德国、新加坡、泰国、韩国、斯里兰卡等5国的领事官员代表及其家属。活动的第一个环节是“上课”——由中国烹调名师陈祖明向各人介绍中餐及川菜特点，现场演示造做两道典范川菜宫保鸡丁和麻婆豆腐，并请各人品味。德国驻成都行政领事庹克来的夫人米娜托吃过之后赞赏：“那是我迄今为行吃过的更好吃的宫保鸡丁!”上课过程她非分特别认实，专门拿出簿本做条记，其实不时发问。另一位大厨罗文向各人展现了若何造做四川名小吃钟水饺和牛肉焦饼，可口的味道令各人交口称赞。
颠末半天的进修和品鉴，下战书，领事官员及家属末于换上“配备”操刀上阵，在学院教师的指点下试做宫保鸡丁和钟水饺。韩国驻成都领事李善娥是第一次做川菜，却以第一名的速度炒好了宫保鸡丁，各人纷繁上前品味她的“战果”，觉得味道还不错。李善娥向记者透露，她对川菜非常感兴趣，初步方案明年邀请几位四川厨师到韩国各地推广川菜，她还当场向指点她的陈育明教师抛出了“橄榄枝”如何做麻辣豆腐。斯里兰卡驻成都领事馆随员瑟娜尼日常平凡就精于厨艺，包起饺子来速度飞快，一会儿时间就包好了一盘，煮好起锅后，她热情地邀请各人试吃。
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发布时间：2023-05-24 13:42
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