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2月17日，元宵节刚完毕不久，位于新阳工业区的安井食物集团股份有限公司（以下简称“安井食物”）已开足马力赶订单、促消费、忙招工。
安井食物三车间，工人们正在主动化流水线前纯熟地操做，一颗颗包心鱼丸滚动着期待包拆。
三车间主任尧骏飞告诉海沧君，包心鱼丸做为安井暖锅料理类明星产物，全年无旺季，订单量不断很大。
“因为我们订单量大，那周末筹办多开一条线，人员调整至两班倒，包管24小时消费。”
安井食物5个车间共有近30条消费线，次要消费面点类及暖锅丸子类食物。冲刺虎年开门红，安井食物24小时不打烊，消费线火力全开。
“春节期间，受节日居家消费和降雪降温因素影响，公司主打的暖锅料、面点等C端产物供销两旺，目前处于补库存的形态。”
因为市场需求加大，目前厦高足产基地正在加大库存备货，同时雇用更多工人，尽快复工复产，以满足当下的订单。”
据领会，春节假期后，安井食物700余名工人陆续返岗，复工率近100%，日产量更高达3万箱/天。
在研发中心里，安井食物研发人员正在开发春季新品系列。海沧君领会到，与厦门“网红”闽南猪角饭合做的“红烧猪脚”等全新快手菜陆续与各人碰头。
不会做饭？不妨！现在，预造菜肴的呈现为消费者供给了懒人式做法，加热处置后即可成型，间接省去前面所有做菜流程，让厨艺零根底的小白也能悄悄松松拿出几个硬菜。
面临预造菜肴赛道的兴起，安井食物顺势而行，快速规划。 近年来，除了熟悉的鱼丸，安井食物旗下冻品先生推出的酸菜鱼、红烧猪脚、小炒牛肉、手抓扇子骨等 预造菜肴 也起头成为消费者桌上的“常客”。
值得一提的是，安井食物旗下冻品先生推出的私厨/大厨/小厨预造菜肴礼盒，以中国短跑名将苏炳添为安康大使，象征着家宴造做时间更短，速度更快，做饭更便利。
安井食物在预造菜肴那条“跑道”上加速前行，而海沧优良的营商情况则为企业加速跑再添助力。
“安井食物做为2021年上市企业500强，正处于高速开展期。街道以办事企业为核心，为企业处理现实问题。
例如在新阳大厦协调了两层楼做为办公地点；积极对接区人社局，处理用工问题；为推广快手菜，协调新阳大厦1楼的展现试点，附近居民能够来此购置快手菜回家烹调，后续将推广到海沧各办事大厅和小区网点。”
厦门安井冻品先生供给链有限公司是安井食物控股子公司，开展“快手菜”等系列产物的研发和销售。
同年12月27日，首家“冻品先生”线下门店在浙江台州开业，销售产物包罗速冻暖锅料成品、预造菜肴等红烧猪脚。
据悉，目前冻品先生相关加盟店已在厦门、台州、苏州、北京、贺州、苏州、铜仁等多地开业。
深耕国内市场二十年，安井食物从福建走向全国，甚至走出国门，已是家喻户晓的“福”菜。
接下来，安井食物将继续专注于主业做大做强“福”菜，并为实现经济开展“开门红”、区域经济持续高量量开展奉献一份力量！
“2022年，一方面我们将加大新品推广力度，全面提拔全渠道大单品合作力；另一方面，积极扩大资产投入，进一步稳固公司在行业内的优势地位。”
发布时间：2023-05-28 09:14
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