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⭐雪花丸子的做法和配料?雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子的家常做法?

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本篇文章给大家谈谈雪花丸子,以及雪花丸子的做法和配料对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子的家常做法
  • 雪花丸子怎么做?好吃吗?需要什么配料
  • 雪花丸子的做法,雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子
  • 谁知道雪花丸子的推荐做法?
  • 雪花丸子的做法步骤图,雪花丸子怎么做好吃
  • 木薯生粉可以做雪花丸子吗

Q1:雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子的家常做法

雪花丸子


主料


猪肉半斤    嫩豆腐一块    糯米一碗  


辅料


葱少许    姜少许    水发香菇少许    玉米粒少许  


雪花丸子的做法步骤


1. 姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。


2. 糯米前一晚用水泡好


3. 将第一步准备的材料中放一个鸡蛋、加盐、鸡精、料酒、生抽、麻油、胡椒粉一起搅拌均匀


4. 将肉搓成丸子状、裹上一层糯米,摆盘


5. 冷水上蒸锅,上汽后蒸二十分钟即可


小贴士


不喜欢香菇味道的同学可以不放,葱也可以不放。放豆腐是为了让肉丸不那么腻,但是又够嫩。

Q2:雪花丸子怎么做?好吃吗?需要什么配料

用料


糯米    300克


猪肉    500克


芋头    一个


盐    适量


雪花丸子的做法


1、提前用水泡好糯米,最好提前一天,实在不行泡3个小时。因为泡的越久,蒸出来的味道越软。          


2、芋头削皮剁成颗粒


 3、把肉和芋头都合一起剁成泥,加盐适量。


 


4、搓成丸子


5、裹上糯米


6、上蒸锅',十五分钟就可以出锅了!

Q3:雪花丸子的做法,雪花丸子怎么做好吃,雪花丸子

主料

猪肉半斤嫩豆腐一块

糯米一碗

辅料

葱少许姜少许

水发香菇少许玉米粒少许

雪花丸子的做法步骤

1. 姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。

2. 糯米前一晚用水泡好

3. 将第一步准备的材料中放一个鸡蛋、加盐、鸡精、料酒、生抽、麻油、胡椒粉一起搅拌均匀

4. 将肉搓成丸子状、裹上一层糯米,摆盘

5. 冷水上蒸锅,上汽后蒸二十分钟即可

小贴士

不喜欢香菇味道的同学可以不放,葱也可以不放。放豆腐是为了让肉丸不那么腻,但是又够嫩。

Q4:谁知道雪花丸子的推荐做法?

雪花丸子的做法


食材


五花肉 适量


糯米 适量


胡萝卜 适量


土豆 适量


葱 适量


盐 适量


胡椒粉 适量



    方法/步骤


    五花肉洗干净剁碎,加入适量的盐,抓均匀。(千万不要用纯瘦肉,不然丸子吃起来很紧)


    请点击输入图片描述


    胡萝卜,土豆洗干净沥干水份,去掉表皮切成大小适中的碎末。


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    将胡萝卜土豆碎加入到五花肉中,加葱花搅拌剁碎。


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    糯米提前泡发,之后取出来沥干水分,备用。


    请点击输入图片描述


    肉馅捏成肉丸的样子,在手上来回拍紧,裹上一层糯米。


    请点击输入图片描述


    6


    之后上锅蒸,大约是煮饭的时间(20-30分钟左右)。最后出锅的时候撒上葱花,完成。


    请点击输入图片描述


Q5:雪花丸子的做法步骤图,雪花丸子怎么做好吃

用料

糯米300克

猪肉500克

芋头一个

盐适量

雪花丸子的做法

提前用水泡好糯米,最好提前一天,实在不行泡3个小时。因为泡的越久,蒸出来的味道越软。雪花丸子的做法 步骤1

芋头削皮剁成颗粒雪花丸子的做法 步骤2

把肉和芋头都合一起剁成泥,加盐适量。雪花丸子的做法 步骤3

搓成丸子雪花丸子的做法 步骤4

裹上糯米雪花丸子的做法 步骤5

完成了

上蒸锅',十五分钟就可以出锅了!

Q6:木薯生粉可以做雪花丸子吗

木薯生粉可以用来做雪花丸子。


雪花丸子用料:糯米500克,猪肉800克,木薯淀粉150克,香葱头适量,盐两勺。


雪花丸子是湖南特色菜,一般就是做酒或者过年的时候吃,取阖家团圆生活无忧之意。


木薯淀粉介绍


木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。


木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。


使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。

关于雪花丸子和雪花丸子的做法和配料的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

发布时间:2023-06-30 09:43

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